장수 비결은?! 다이어트와 건강 조언이 계절보다 빠르게 변하는 세상에서 지구상의 가장 나이 많은 사람들은 길고 건강한 삶을 살기 위해 간단하지만 효과적인 규칙을 따르는 것 같습니다. 이 사람들은 예외가 아닌 100년 이상 사는 것이 표준인 '블루 존'으로 알려진 세계의 특별한 지역 출신입니다. 블루존에는 일본, 코스타리카, 이탈리아, 그리스, 캘리포니아와 같은 장소가 포함되며, 여기서 장수는 유전학, 환경, 그리고 식단의 조합의 결과입니다.
연구자들은 장수하는 사람들을 연구하고 몇 가지 일반적인 식습관 패턴을 확인했습니다. 장수 비결은?! 다음은 우리 각자가 오늘 따라 시작할 수 있는 블루존 식사에 대한 5가지 간단한 규칙입니다.
- 고기 섭취를 줄이세요: 블루존에 사는 사람들은 고기를 덜 먹는 경향이 있습니다. 예를 들어, 고기를 먹지 않는 캘리포니아 로마린다의 채식주의자 재림교인들은 육식을 하는 다른 사람들보다 최대 8년 더 오래 살 가능성이 높습니다. 고기 대신 오키나와 사람들처럼 단단한 두부를 사용하는 것이 좋습니다.
- 가끔 생선을 드세요: 장수하는 사람들은 생선을 먹지만 일반적으로 생각하는 것보다 적은 양을 먹습니다. 한 세기까지 살고 싶다면 일주일에 세 번씩 생선을 먹으면 충분합니다. 그들은 고농도의 수은이나 기타 유해 물질에 노출되지 않는 정어리, 멸치, 대구와 같은 작고 저렴한 생선을 권장합니다.
- 유제품 섭취를 줄이세요: 블루존에 사는 대부분의 사람들은 우유를 피합니다. 이것이 유방암과 전립선암의 위험이 적은 이유이기도 합니다. 요구르트와 치즈는 동일한 위험과 관련이 없으므로 사용해도 됩니다. 염소유와 양유 제품도 좋은 대체품입니다.
- 계란 섭취량을 줄이세요: 장수를 위해 계란이 꼭 필요한 것은 아니지만, 일주일에 계란 섭취량을 3개로 제한하는 것이 좋습니다. 통곡물이나 식물성 식단의 보충제로 사용할 수 있지만, 심장이나 순환기 문제 또는 당뇨병이 있는 일부 사람들은 이를 완전히 피하는 것을 선택합니다.
- 흰빵 섭취를 줄이세요: 블루존에 사는 사람들은 빵을 먹지만 대부분의 슈퍼마켓에서 파는 종류의 빵은 먹지 않습니다. 시중에서 판매되는 흰빵은 설탕으로 빠르게 전환되어 인슐린 수치를 높입니다. 대신에 그들은 영양가가 더 높고 혈당 수치에 덜 영향을 미치는 통곡물, 호밀 또는 사워도우로 만든 빵을 권장합니다.
이러한 식이 규칙 외에도 장기간의 다이어트에 기여하는 다른 공통 특성이 있습니다. 사람들의 건강한 삶 블루존에서. 이러한 특성에는 높은 수준의 신체 활동, 삶에 대한 긍정적인 태도, 가족 및 지역 사회의 강한 유대감, 걷기 및 휴식과 같은 편안한 일상이 포함됩니다.
V 현대 세계스트레스가 불가피한 곳인 블루존은 수명을 연장하는 데 도움이 될 수 있는 간단한 생활 습관에 대한 통찰력을 제공합니다. 그렇다면 이러한 식습관 규칙 중 일부를 일상 생활에 적용해 보고 이것이 여러분의 삶을 어떻게 변화시킬 수 있는지 살펴보는 것은 어떨까요? 길고 건강한 삶이 우리 모두의 소망이라는 점을 고려하면, 이러한 간단한 식습관 변화가 바로 세기를 향한 여정을 시작하는 데 필요한 것일 수도 있습니다.