March CITY CHEF 요리 아카데미는 달콤한 간식과 함께 너무 빨리 통과되었습니다. Kaval 셰프의 도움으로 우리는 계피를 곁들인 배 조림, 라즈베리 셔벗, 배 크로스타타, 바닐라 크림을 곁들인 초콜릿 수플레에 코티지 치즈를 곁들인 라비올리를 준비했습니다... 그리고 우리의 입맛을 더욱 만족시키기 위해...
Marčevska CITY CHEF kuharska akademija je kar prehitro minila ob sladkih dobrotah. S pomočjo Kavalovih kuharskih mojstrov smo pripravili raviole s skuto na dušeni hruški s cimetom, malinov sorbet, hruškino crostato, čokoladni suffle z vanilijevo kremo … Za dodatno razvajanje naših brbončič pa je z izbranimi vini poskrbel poznavalec vin Primoža Brezovca iz Vinoteke Ljubljana, odžejala pa uradna voda dogodka Jamnica.
