고리슈카 브르다 산(Goriška Brda Mountains)은 다채로운 색상, 냄새 및 맛으로 물드는 가을에 특히 매력적입니다. 그들이 당신을 유혹하게 하세요.
아드리아해와 알프스 사이에 위치한 브리제의 과즙이 풍부한 과일과 우수한 와인이 생산되는 곳인 브르다. Goriška Brda는 일년 내내 다양한 활동과 관광 명소를 제공합니다. 하이킹과 사이클링, 모험 공원과 카르스트 동굴의 가능성 외에도 가장 흥미로운 경험 중 하나입니다. 와인 사파리.
지역 주민들은 손님을 위해 광대한 계단식 포도밭을 지나 풍성하게 덮인 테이블로 여러분을 안내하는 길을 준비했습니다. 이곳에서는 훌륭한 현지 별미를 맛보실 수 있으며, 브리슈카(Briška) 와인 생산자를 방문하여 최고의 와인 한 방울의 비밀을 배울 수도 있습니다. 3시간 동안 지속되는 짧은 사파리 중에서 선택할 수 있습니다. 이 기간 동안 현지 와인 제조자를 방문하여 풍부한 현지 요리를 즐기고, Brda의 가장 아름다운 전망 중 하나를 감상한 후 Šmartno를 통해 출발지로 돌아갑니다. 더 긴 버전은 6시간 동안 지속됩니다., 하지만 주최측 주장대로 후회하지 않을 것입니다. 한 잔의 와인과 집에서 만든 별미로 여행을 시작한 다음, 훌륭한 와인과 새로운 와인이 함께 제공되는 첫 번째 저장고로 이동한 후, 이야기가 계속되는 이탈리아의 콜리오로 비밀의 길을 따라 이동합니다. 마지막으로, 슬로베니아 쪽으로 돌아가서 더 작은 놀라움을 선사합니다.
Brda 방문객은 다양한 주제별 경로를 이용할 수도 있습니다. 그 일환으로 다음 단계에 올라갈 수도 있습니다. 사보틴, 전통에 따르면 소차 강에 의해 성산과 분리되어 있습니다. 브르다(Brda)와 카르스트(Karst) 너머로 펼쳐지는 전망과 알프스(Alps), 트리에스테 만(Gulf of Trieste)을 볼 수 있는 이 자랑스러운 은둔지는 최대 6개의 다양한 등반 루트를 제공합니다. 현지인의 말을 믿으면 모든 것을 걷는 것이 흥미 롭습니다.
Hiša Marica, 브리슈카 계절 요리
Brdy에서 가장 유명한 레스토랑 중 하나는 의심할 여지 없이 Šmartna 마을 중심에 위치한 Hiša Marica입니다. 현지 및 제철 재료를 활용한 훌륭한 전통 요리를 자랑합니다. 거기에서 영구 메뉴를 찾을 수는 없지만 현재 이용 가능한 메뉴와 인기 있는 메뉴에 따라 매주 변경됩니다.
브리슈카 농가를 개조한 드보르 비폴제(Dvor Vipolže)
부티크 숙박 시설은 무성한 포도밭과 과수원이 내려다보이는 그림처럼 아름다운 브리슈카(Briška) 마을 비폴제(Vipolže)에 위치해 있습니다. 소유자는 Briška 석조 주택을 개조하여 편안하게 가구가 비치된 8개의 객실, 스위트룸 및 아파트를 마련했습니다. 리모델링은 전통을 존중하면서 이루어졌으며, 인테리어 디자인은 현대적이지만 동시에 소박하고 집처럼 아늑합니다. 가장 큰 객실에는 독립형 욕조도 마련되어 있으며, 다른 객실은 가족용으로 적합합니다. 아침에는 인근 농장에서 생산된 농산물로 맛있는 아침 식사를 제공합니다.
