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마늘과 아티초크를 곁들인 9월 국수

4인분 재료: 메밀면, 마늘, 아티초크 하트, 화이트 와인, 파마산 올리브 오일, 버터 준비: 올리브 오일에 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶은 후 즉시 화이트 와인을 붓습니다. 아티초크 하트와 약간의 수프 베이스 등을 추가합니다...

4인분 재료:

pirini rezanci
마늘
artičokini srčki
백포도주
파마산
올리브유
버터

준비:

Na oljčno olje dodamo česen, ga popražimo,
da zadiši in takoj zalijemo z belim vinom. Dodamo
artičokine srčke in malo jušne osnove
in vse skupaj malo pokuhamo. V slani vodi
skuhamo pirine testenine, jih dodamo omaki,
vse skupaj premešamo, dodamo parmezan in
maslo ter malce posolimo.

레시피는 Angel - Kaval 레스토랑에서 준비되었습니다.
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