다채롭고 매우 중독성 있는 맛과 적절한 양의 향신료. 당신도 멕시코 요리의 팬이신가요? 비록 멕시코 요리가 가장 식이요법적인 음식 유형으로 간주되지 않을 수도 있지만, 믿을 수 없을 만큼 다양한 맛을 담고 있고 매우 맛있는 것은 확실히 사실입니다. 신성한 구운 쿠스바딜라는 간단한 간식, 낭만적인 저녁 식사, 가족 점심 식사 또는 주말 소파에서의 휴식을 위한 훌륭한 선택입니다.
케사 디야 멕시코 사람들은 기본적으로 이렇게 준비해요 옥수수 더 반으로 접고 그릴에 구운 다음 다시 접습니다. 이렇게 하면 초승달 모양이 됩니다. 그런데 거대한 케사디아를 구울 수 있는데 왜 한 번에 하나씩 개별적으로 케사디야를 만드는 걸까요? 그리고 그것은 완전히 간단합니다. 이것은 당신이 배워야 할 천재적인 요리 비법입니다. 그건 신성한 구운 케사디야!
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신성한 구운 케사디야 레시피:
신성한 구운 케사디아 재료:
- 실온에서 부드러워진 버터 4티스푼
- 토르티야 12개
- 살사 ½컵
- 갈은 체다 치즈 34개
- 다진 신선한 고수풀 2티스푼
- 얇게 썬 양파 3티스푼
- 서빙용 사워 크림
신성한 구운 케사디야 만드는 법:
오븐을 220°C로 가열합니다. 베이킹 팬에 버터 2티스푼을 바르세요. 토르티야의 절반을 베이킹 시트 위에 깔끔하게 배열하여 바닥을 완전히 덮고 그 위에 살사를 붓습니다. 그 위에 강판 치즈를 고르게 뿌립니다. 치즈 위에 남은 토르티야를 올려 다음 층을 다시 준비합니다. 이번에도 접시 주위에 잘 재배포하십시오. 남은 버터 2티스푼을 표면에 펴 바릅니다.
9~12분 동안 굽거나 토르티야가 황금빛 갈색이 되고 치즈가 완전히 녹을 때까지. 요리가 구워지면 고수풀과 양파로 장식합니다. 따뜻하게 서빙하고 원하는 경우 사워 크림을 첨가하세요. 잘 달리세요!
