이 크리스마스 쿠키는 화려한 홀리데이 프로스팅으로 덮인 단순한 바닐라 쿠키입니다.
Božični vanilijevi piškoti
재료
- 225 g zmehčanega masla
- 설탕 1컵
- 1 1/2 žličke vanilijevega ekstrakta –1 veliko jajce
- 3 skodelice navadne moke
- 베이킹파우더 3/4티스푼
- 3/4 žličke soli
- glazura za sladkorne piškot
지침
- Pečico segrejte na 180 stopinj. 2 pekača obložite s peki papirjem.
- Maslo in sladkor stepite v veliki skledi do kremastega.
- Dodajte jajce in vanilijo, stepajte, dokler masa ni popolnoma združena.
- Dodajte moko, pecilni prašek in sol in začnite počasi mešati.
- Delovno površino potresete z moko in nanjo razvaljate testo. Bodite pozorni na debelino.
- Z modelčki za piškote iztisnite oblike in jih z nožem ali lopatko prenesite na pripravljene pekače.
- Pecite 10 minut, dokler piškoti ne postanejo zlato rumene barve.
- Pustite, da se piškoti popolnoma ohladijo.
- Medtem si pripravimo sladkorni obliv za piškote. V posebni skledi z električnim mešalnikom zmešamo beljak, sladkor in limonin sok, da dobimo gosto sladkorno zmes. Za barvno glazuro dodajte jedilne barve. Piškote okrasite.