항상 똑같은 드레싱을 곁들인 지루한 그린 샐러드에 지쳤다면 일상적인 꽃상추 대신 더 맛있는 대안을 선택하기 위한 몇 가지 신선한 아이디어를 읽고 육즙이 풍부한 올리브로 만든 맛있는 샐러드 드레싱 레시피를 시도해 보세요. 이는 진정한 요리 경험으로 이어집니다.
Solata je osvežilna in predvsem lahka jed, ki je lahko zdrava in okusna alternativa običajno nezdravim različicam našega vsakodnevnega kosila. Pripravimo jo lahko iz sestavin, ki jih imamo doma, lahko pa se odločimo za pripravo prave mojstrovine. Dodajmo ji po poletju dišeče morske sadeže, posežimo po hrustljavo zapečenemu piščancu ali pa se odločimo za hranljivo in nasitno osnovo iz ajdove kaše. Še posebej bo solata zasijala začinjena s polivko iz sočnih oliv, slanih sardelinih filetov in pikantne dijonske gorčice, ki bo naše brbončice popeljala v nebesa.
Izbirajmo med štirimi zdravimi in okusnimi solatami ter preizkusimo recept za solatno polivko, ki iz še tako dolgočasne solate pričara pravo kulinarično poslastico.
- Sočna solata iz ajdove kaše
- Solata z lososom, ki izboljša naše razpoloženje
- 여름을 연상시키는 샐러드에 맛있는 문어
- Prijetno hrustljava solata iz svežih kumar in kus kusa
- Solatna polivka s sočnimi olivami in dijonsko gorčico
성분:
• 1 dl olivnega olja
• 4 žlice vinskega kisa
• 10 dobro sesekljanih oliv
• 10 dobro sesekljanih kaper
• 2 sardelina fileta
• 1 žlica dijonske gorčice
• 소금 약간
• ščepec popra
• dobro sesekljan strok svežega česna
준비:
Sardelina fileta odcedimo in tako kot olive, kapre in česen dobro sesekljamo. Vse sestavine stresemo in vlijemo v kozarec za vlaganje, zapremo ter dobro pretresemo. Dobljeni koktejl prelijemo po solati in uživamo. Polivka je odlična v kombinaciji z vsemi vrstami listnate solate, dobro pa se poda tudi k leči, fižolu in solatam iz kuhanih žit.
