호박을 굽는 데는 그다지 지혜로운 방법이 없습니다. 시간이 거의 걸리지 않는 가장 간단한 레시피이기 때문입니다. 원한다면 구운 호박을 달콤하게 또는 짭짤하게 만들 수 있습니다. 호박의 달콤한 맛은 생강, 마늘, 고추와 잘 어울리고, 달콤한 호박 요리에는 계피, 메이플 시럽, 바닐라, 럼이 이상적입니다.
Pečena buča hokaido je odlična alternativa pečenemu krompirju. Ste jo že probali?
Pečena buča hokaido
Pripravite si pečeno bučo hokaido na slan ali sladek način - oboje je božansko.
재료
- pol buče
- 올리브유
- začimbe po želji glede na to, ali želite sladko ali slano varianto
지침
- Bučo prerežete na pol in olupite semena, da dobite le čisti mesnati del.
- Bučo narežite na trakove v obliki lune. Debelina mora biti enaka, da se bo enakomerno peklo. Rezine položite na pomaščen pekač, nato pa jih pokapajte z olivnim oljem in dobro premešajte.
- Na vsako rezino položite izbrane začimbe. Za slano varianto lahko pripravite mešanico česna, malo ingverja, sladke paprike in soli. Pripravljeno bučo pečete v pečici pri 180 °C približno 45 minut, postrezite še toplo.
