가을과 겨울에 인기 있는 음료는 많은 사람들에게 핫 초콜릿입니다. 이 크리미한 디저트를 몇 모금 마시면 미뢰를 즐겁게 할 뿐만 아니라 심혈관계를 보호하고 기침을 완화하며 위장 문제를 진정시킵니다. 전문가가 최고 품질의 초콜릿을 사용하는 요리법과 약효를 강조하고 싶다면 계피, 칠리 또는 생강과 같은 첨가물을 환영하는 레시피와 마찬가지로 핫 초콜릿 한 잔을 마시는 데는 여러 가지 이유가 있습니다.
뜨거운 초콜릿
재료
- 150 g čokolade s 60% kakava
- 200 ml polnomastnega mleka
- 달콤한 크림 200ml
- eno majhno žlico rjavega sladkorja
- 소금 한 꼬집
- po želji malo cimeta
- marshmallow bonboni po želji
지침
- Čokolado nasekljajte na čim manjše koščke. Mleko in smetano zmešate in vlijete v lonec ter date vreti na srednji ogenj.
- Takoj ko zmes zavre, čez prelijte nasekljano čokolado in mešajte dokler ne dobite goste kremaste zmesi, če se naredijo grudice jih nežno razbijete z metlico.
- Na koncu dodajte še ščepec soli, ki bo popestrila okus čokolade in po želji malo cimeta.