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레시피: 핫 초콜릿

Foto: Taryn /Pexels

가을과 겨울에 인기 있는 음료는 많은 사람들에게 핫 초콜릿입니다. 이 크리미한 디저트를 몇 모금 마시면 미뢰를 즐겁게 할 뿐만 아니라 심혈관계를 보호하고 기침을 완화하며 위장 문제를 진정시킵니다. 전문가가 최고 품질의 초콜릿을 사용하는 요리법과 약효를 강조하고 싶다면 계피, 칠리 또는 생강과 같은 첨가물을 환영하는 레시피와 마찬가지로 핫 초콜릿 한 잔을 마시는 데는 여러 가지 이유가 있습니다.

뜨거운 초콜릿

  • 요리법: 1
  • 난이도: 쉬운
  • 평가: ★★★★★
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재료

  • 150 g čokolade s 60% kakava
  • 200 ml polnomastnega mleka
  • 달콤한 크림 200ml
  • eno majhno žlico rjavega sladkorja
  • 소금 한 꼬집
  • po želji malo cimeta
  • marshmallow bonboni po želji

지침

  1. Čokolado nasekljajte na čim manjše koščke. Mleko in smetano zmešate in vlijete v lonec ter date vreti na srednji ogenj.
  2. Takoj ko zmes zavre, čez prelijte nasekljano čokolado in mešajte dokler ne dobite goste kremaste zmesi, če se naredijo grudice jih nežno razbijete z metlico.
  3. Na koncu dodajte še ščepec soli, ki bo popestrila okus čokolade in po želji malo cimeta.

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