와인도 마시고 다크초콜릿도 먹을 수 있는 다이어트에 관심이 있으신가요? 유명한 아델(Adele)도 이런 식습관을 갖고 있었나요? 이것이 서트푸드 다이어트이다.
서트푸드 다이어트 연예인들 사이에서도 인기가 많죠. 이 영양 계획은 풍부한 식품을 포함하는 것을 기반으로 합니다. 시르투인스. 서트푸드(Sirtfood) 다이어트는 신체의 대사 및 노화 과정에 관여하는 단백질 그룹인 시르투인이 풍부한 음식을 섭취한다는 아이디어에 기반한 영양학적 접근 방식입니다.
이들 단백질은 신진대사 조절, 세포 기능 개선, 장수 촉진 등 건강에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있다.
Sirtfood 다이어트에는 두 가지 주요 단계가 있습니다.
1단계: Sirtfood 식품의 칼로리 제한 및 섭취
일반적으로 일주일 동안 지속되는 이 단계에서는 칼로리가 적게 소모되며 시르투인이 풍부한 음식에 중점을 둡니다.
시르투인이 풍부한 음식:
- 케일: 영양소가 풍부하고 주요 서트푸드로 간주됩니다.
- 적 양파: 긍정적인 효과가 있다고 알려진 화합물인 케르세틴이 함유되어 있습니다.
- 딸기와 블루베리: 여기에는 시르투인을 활성화하는 화합물이 포함되어 있습니다.
- 커피와 녹차: 이 음료에는 시르투인을 자극하는 것으로 알려진 폴리페놀이 포함되어 있습니다.
- 다크 초콜릿(코코아 함량이 높음): 건강에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려진 플라보노이드가 풍부합니다.
이 단계에서는 이를 함유한 음료와 식사가 섭취됩니다. 식품, 일일 총 칼로리 섭취량은 약 1000 칼로리로 제한됩니다.
2단계: Sirtfood 식품의 유지 및 지속적인 섭취
칼로리 제한 단계 이후에는 점차 칼로리 섭취량을 늘리고 다양한 Sirtfood 식품을 식단에 계속 포함시키세요. 목표는 균형 잡힌 식단을 유지하고 시르투인의 잠재적인 긍정적 효과를 계속 활용하는 것입니다.
이러한 식품이 건강에 좋고 영양이 풍부하다는 증거가 있지만 시르투인을 중요한 방식으로 활성화하고 체중 감소 및 건강에 눈에 띄는 결과를 달성한다는 아이디어는 확실한 연구에 의해 완전히 뒷받침되지 않는다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.
다른 다이어트와 마찬가지로 다음을 권장합니다. 식단에 큰 변화를 주기 전에 전문가와 상담하세요, 특히 기존 질병이 있거나 특정 결과를 원하는 경우 더욱 그렇습니다.
