와인도 마시고 다크초콜릿도 먹을 수 있는 다이어트에 관심이 있으신가요? 유명한 아델(Adele)도 이런 식습관을 갖고 있었나요? 이것이 서트푸드 다이어트이다.
서트푸드 다이어트 연예인들 사이에서도 인기가 많죠. 이 영양 계획은 풍부한 식품을 포함하는 것을 기반으로 합니다. 시르투인스. 서트푸드(Sirtfood) 다이어트는 신체의 대사 및 노화 과정에 관여하는 단백질 그룹인 시르투인이 풍부한 음식을 섭취한다는 아이디어에 기반한 영양학적 접근 방식입니다.
이들 단백질은 신진대사 조절, 세포 기능 개선, 장수 촉진 등 건강에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있다.
Sirtfood 다이어트에는 두 가지 주요 단계가 있습니다.
1단계: Sirtfood 식품의 칼로리 제한 및 섭취
일반적으로 일주일 동안 지속되는 이 단계에서는 칼로리가 적게 소모되며 시르투인이 풍부한 음식에 중점을 둡니다.
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시르투인이 풍부한 음식:
- 케일: 영양소가 풍부하고 주요 서트푸드로 간주됩니다.
- 적 양파: 긍정적인 효과가 있다고 알려진 화합물인 케르세틴이 함유되어 있습니다.
- 딸기와 블루베리: 여기에는 시르투인을 활성화하는 화합물이 포함되어 있습니다.
- 커피와 녹차: 이 음료에는 시르투인을 자극하는 것으로 알려진 폴리페놀이 포함되어 있습니다.
- 다크 초콜릿(코코아 함량이 높음): 건강에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려진 플라보노이드가 풍부합니다.
이 단계에서는 이를 함유한 음료와 식사가 섭취됩니다. 식품, 일일 총 칼로리 섭취량은 약 1000 칼로리로 제한됩니다.
2단계: Sirtfood 식품의 유지 및 지속적인 섭취
칼로리 제한 단계 이후에는 점차 칼로리 섭취량을 늘리고 다양한 Sirtfood 식품을 식단에 계속 포함시키세요. 목표는 균형 잡힌 식단을 유지하고 시르투인의 잠재적인 긍정적 효과를 계속 활용하는 것입니다.
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이러한 식품이 건강에 좋고 영양이 풍부하다는 증거가 있지만 시르투인을 중요한 방식으로 활성화하고 체중 감소 및 건강에 눈에 띄는 결과를 달성한다는 아이디어는 확실한 연구에 의해 완전히 뒷받침되지 않는다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.
다른 다이어트와 마찬가지로 다음을 권장합니다. 식단에 큰 변화를 주기 전에 전문가와 상담하세요, 특히 기존 질병이 있거나 특정 결과를 원하는 경우 더욱 그렇습니다.