아보카도는 확실히 올해의 요리 시즌을 기념했습니다. 샌드위치, 케이크, 스무디, 아이스크림, 파스타 등에서 발견되었습니다. 그것을 사용할 때 우리는 매우 중요한 것 중 하나 인 세탁에주의를 기울이지 않았습니다. 개봉하기 전에 항상 세탁하시나요? 그렇지 않은 경우 시작하는 것이 좋습니다.
Avokado je zelo popularna zelenjava v naših kuhinjah, a verjetno nihče ni bil pozoren na to, da ga moramo pred uporabo tudi oprati. Zveni 자명한, a mnogi ljudje mislijo, da ga zaradi trde skorje ni potrebno umivati.
하지만 skorja avokada zelo trda, da zaščiti njegovo 내부, je ta tudi leglo številnih škodljivih bakterij, 와 같은 listerija in salmonela, ugotavljajo v poročilu Uprave ZDA za hrano in zdravila (FDA). Tako kot operete drugo sadje in zelenjavo pred uporabo, bi bilo pametno, da operete tudi avokado!
Vzorčenje, ki je obsegalo 1615 avokadov, se je začelo 2014년. Po pregledu in analizi so ugotovili, da sta na skorji tega sadja prisotni salmonela in listerija. 17 % skorij avokadov je bilo pozitivnih na listerijo. V 내부 sadja pa so bili le trije avokadi od 1254 pozitivni na listerijo. Pri testiranju avokadov na salmonelo, so ugotovili, da je bil le en odstotek skorij pozitiven na to bakterijo (12 od 1615).
Kljub temu da je to število majhno, z Uprave ZDA za hrano in zdravila svetujejo, da temeljito operete skorjo avokada, preden ga pojeste, saj lahko pri rezanju prenesete bakterije na zelenjavo. Priporočajo, da si umijete roke 20 sekund pred rezanjem in nato avokado operete z vodo.
추가 정보:
fda.gov
