칼
주방 용품은 모든 주방에서 없어서는 안될 부분입니다. 그러나 부적절하게 사용하고 유지 관리하면 손상되거나 심지어 파손될 수 있습니다. 이번 글에서는 주방 가전제품을 사용하고 관리할 때 일반적으로 저지르는 몇 가지 일반적인 실수를 살펴보겠습니다.
특수 샤프너를 사용하지 않고 부엌칼을 날카롭게 유지하는 방법이 궁금하신가요? 세라믹 머그로 칼 가는 방법!
날카로운 칼과 무딘 칼의 주요 차이점은 전자는 재료를 부드럽게 자르는 반면 후자는 절단 시 세포벽을 손상시켜 결과적으로 재료의 구조와 맛이 변한다는 것입니다. 따라서 일본 칼을 선택하고 관리하는 것은 요리의 중요한 부분입니다.
집에 있는 부엌칼 세트의 인기에도 불구하고, 우리는 대개 하나의 칼, 많아야 두 개의 칼로 대부분의 작업을 수행합니다. 구매할 때 우리는 부엌칼 하나에만 집중합니다. 우리 손에 잘 맞고 쉽게 사용할 수 있는 것. 주방에 다른 칼날이 필요한 경우, 좀 더 구체적인 칼날을 추가로 구입하여 천천히 나만의 칼 세트를 만들 수 있습니다.
부엌칼은 불이 음식을 준비하고 다른 사람들과 나누는 도구로 알려지기 100만 년 전에 호모 하빌리스가 처음 사용했습니다. 그러한 칼은 주된 유용성으로 여전히 현대인의 본질을 정의하지만 돌의 시작부터 오늘날까지 많은 변화를 겪었습니다. 마른 고기 조각을 잘라 친구들과 나눠먹는 초보적인 칼의 고대 정수를 구현한 것이 바로 프로슈토 칼입니다.
일본은 과잉의 땅이다. 그 주민들은 매우 유능한 사람들로 간주됩니다. 풍부한 기술을 보유하고 있어 세계 최고의 칼 제조업체이기도 합니다.
특히 여름철 관광 시즌에는 도로에서 다양한 종류의 캐러밴을 볼 수 있습니다. 일부는 더 '상자 모양'이고 다른 일부는 '오이' 모양입니다. 이들 모두의 공통점은 Romotow 캐러밴 옆에서 완전히 구식으로 보인다는 것입니다.
일부 솔루션은 너무 명백해서 누군가가 오래 전에 발명한 것처럼 보입니다. Stephen Kenn과 Victorinox(상징적인 스위스 군용 칼 제조사)가 서명한 사다리, 커피 테이블 등이기도 한 의자의 경우도 마찬가지입니다. 사람들이 그를 의자 사이의 스위스 군용 칼이라고 부르는 것도 당연합니다...
부엌칼은 없어서는 안되는 주방도구입니다. 도구 중의 소금이다. 셰프에게 가장 중요한 주방 도구가 무엇인지 물어보면 모두 같은 대답을 할 것입니다. 품질 좋은 칼! 그리고 그 Misen은 확실히 그렇습니다. 좋은 칼은 음식을 준비하는 데 필수적이지만, 칼은 값이 싸고 품질이 좋지 않거나, 품질이 좋고 가격이 비싸다. 미센은 이러한 좌절감 속에서 태어났습니다.
Fixie 피자 커터는 정통 Fixie 휠의 소형 버전이지만 똑같이 중요한 역할을 합니다. 그는 피자 위로 차를 몰고 가서 스타일리시하게 완벽하게 잘라냅니다.
크리스마스와 새해 쇼핑 기간 동안 CityPark는 진짜 정글과 같습니다. 막바지 쇼핑객을 위해 몇 가지 생존 팁을 작성해야 합니다.