불쾌한 상황에 처해 있습니까? 문 앞에 예고 없이 손님이 왔는데 맥주가 상온에 있습니까?! 그러면 이 트릭이 문제를 해결하고 단 몇 분 만에 맥주를 적절한 온도로 식힐 것입니다.
최근 연구는 가능한 한 빨리 맥주를 식히다 또는 와인 실온 이상적인 "작동" 온도로. 여러 가지 방법을 시도해 보았지만 물을 이용한 방법이 가장 좋은 것으로 나타났습니다. 얼음으로 그리고 소금. 이 조합은 단 30분 만에 맥주 온도를 19°C에서 거의 0으로 낮춥니다! 소금은 약을 더 줄이는 데 도움이 됩니다. 3도. 차가운 물이 담긴 양동이에 맥주를 넣는 것은 맥주가 18°C에서 미지근한 상태를 유지하기 때문에 최악인 것으로 판명되었습니다.
얼음과 소금으로 음료를 식히세요!
물 한 양동이에 넣어 킬로그램의 얼음 그리고 100 그램 소금과 그 안에 캔을 쌓다 그리고 병. 불과 30분 만에 온도는 18.9 °C에서 1.6 °C로 떨어집니다. 연구원들은 소금 없이 동일한 과정을 반복했으며 그 차이는 작지만 여전히 v 더운 날의 열쇠. 병을 냉동실에 넣는 것은 병이 깨지지 않도록 언제 꺼낼지 끊임없이 생각해야 하기 때문에 매우 위험할 수 있습니다. 동시에 이 방법도 온도 변화가 미미했기 때문에 특별히 유용한 것으로 입증되지 않았습니다. 맥주의 온도는 z 12.7 °C 맥주를 식히는 마지막 방법은 맥주를 젖은 종이 타월로 싸서 냉동실에 넣는 것입니다. 물론 종이 타월은 30분 안에 얼지만 맥주는 조금 식을 뿐입니다. 이 방법은 종이 타월이 떨어져 나가기 때문에 "가장 깨끗하지"도 않습니다!
당신이 선택하는 방법은 당신에게 달려 있습니다. 냉장보관하는 것이 중요합니다.
이상적인 맥주 온도는 8~12°C입니다.
