멀드 와인은 추운 가을과 겨울날에 없어서는 안될 동반자입니다. 달콤한 맛과 계피 향은 많은 사람들에게 행복한 12월의 대명사입니다.
재료
- 세미드라이 레드 또는 드라이 화이트 와인 1병
- 물 2dcl
- 설탕 60g
- 계피 2개
- 약간 간 육두구
- 정향 몇 개
- 2 스타 아니스
- 약간의 카다몬
- 바닐라 포드 반 개
- 얇게 썬 오렌지 2개
지침
- 냄비에 모든 재료를 넣고 끓인 뒤 설탕이 녹을 때까지 약한 불로 끓인다. 필요한 경우 감미료를 더 추가하세요.
- 약 10분간 조리한 후 식혀주세요.
- 양념이 바닥에 남아 있으면 걸러냅니다.
- 서빙하기 전에 음료를 데우고 신선한 오렌지 조각과 정향으로 장식하십시오.
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