마늘 토스트를 만들어 본 적이 있습니까? 크러스트가 바삭하고 속이 부드러운 이 맛있는 요리는 점심 또는 저녁 식사에 더할 나위 없이 좋습니다.
구운마늘빵이 짱임 과자, 페스토, 후무스 또는 원하는 소스와 함께 제공할 수 있습니다. 파스타, 수프 또는 샐러드와 같은 요리에 추가할 수도 있습니다.
빵을 고를 때 바게트, 치아바타, 통밀빵 등 다양한 종류의 빵을 실험해볼 수 있습니다. 오레가노, 바질 또는 파프리카와 같은 다양한 향신료를 추가하여 맛을 더할 수도 있습니다.
구운 빵과 마늘의 조합 맛과 질감의 독특한 조화, 가장 까다로운 미식가도 만족시킬 것입니다. 황금빛 갈색으로 구운 후 마늘 버터로 코팅한 빵은 어떤 요리에도 잘 어울립니다.
맛있는 맛 외에도 마늘 토스트에는 많은 이점이 있습니다. 건강 혜택. 마늘은 항박테리아 성분으로 알려져 있으며 감기, 독감, 심지어 암과 같은 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 심장과 혈관의 건강에 중요한 항산화제가 포함되어 있습니다.
구운 마늘 빵을 만드는 것은 매우 간단하며 단 몇 분만에 완료할 수 있습니다.
그 맛을 즐기십시오!
마늘을 곁들인 구운 빵
재료
- 1 프랑스 빵 또는 바게트
- 올리브 오일 또는 버터 3큰술
- 다진 마늘 3쪽
- 맛볼 소금
- 갓 다진 파슬리(선택사항)
지침
- 오븐을 섭씨 180도로 예열합니다.
- 프랑스 빵이나 바게트를 얇게 썰어 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
- 작은 그릇에 올리브 오일, 다진 마늘, 소금을 섞습니다.
- 이 혼합물을 각 빵 조각에 골고루 펴 바릅니다.
- 오븐에 베이킹 트레이를 놓고 빵이 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 10-12분 동안 굽습니다.
- 원하는 경우 신선한 다진 파슬리를 뿌립니다.
- 따뜻하게 서빙하십시오.
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