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도시 정원 만들기: 발코니나 테라스에서 잘 자라는 식물 11종

사진: 엔바토

녹지 공간을 찾기 어려운 도시 환경에서 많은 사람들이 스스로 식량을 재배하기 위한 혁신적인 솔루션을 찾고 있습니다. 아파트의 발코니와 테라스는 작지만 풍성한 정원을 조성할 수 있는 훌륭한 기회를 제공합니다. 직접 농산물을 재배하면 신선한 야채와 허브가 접시에 직접 담길 뿐만 아니라 정신 건강과 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 이 글에서는 도시 정원에 딱 맞는 식물을 소개하겠습니다.

발코니에 도시 정원을 마련하는 방법은 무엇입니까? 발코니나 테라스에서 직접 과일을 재배하는 것은 가능할 뿐만 아니라 매우 만족스럽습니다. 숙련된 정원사이든 완전 초보자이든 관계없이 이 12가지 과일을 사용하면 요리 창작을 더욱 풍성하게 만들 수 있습니다. 신선한, 집에서 재배한 재료.

도시정원에 어울리는 식물

1. 근대

근대는 작은 화분에서도 잘 자라는 튼튼한 잎이 많은 채소이며 상대적으로 성장이 까다롭지 않습니다. 밝은 색상의 줄기로 접시에 풍미를 더할 뿐만 아니라 발코니 정원에 미적인 아름다움을 더해줍니다.

2. 고추

고추는 약간 더 많은 태양과 열이 필요하지만 적절하게 관리하면 발코니에서도 풍부한 열매를 맺을 수 있습니다. 묘목을 햇볕이 잘 드는 곳에 놓고 정기적으로 물을 주면 요리의 걸작을 위한 달콤하거나 매운 고추가 될 것입니다.

아파트의 발코니와 테라스에 있는 정원은 작지만 풍성한 정원을 조성할 수 있는 훌륭한 기회를 제공합니다. 사진; 마커스/펙셀스

3. 콩

콩을 수직으로 키우는 것은 식물이 위로 자라며 공간을 거의 차지하지 않기 때문에 발코니에 탁월한 선택입니다. 적절한 지원을 통해 콩은 생으로 먹거나 요리해서 먹을 수 있는 신선한 꼬투리를 생산합니다.

4. 오이

오이가 자라려면 더 많은 공간이 필요하지만, 수직 지지대나 그물망을 사용하면 발코니에서도 공간을 효율적으로 사용할 수 있습니다. 정기적으로 물을 주면 오이에 즙이 많아 샐러드에 넣을 준비가 됩니다.

5. 무

무는 파종 후 몇 주 안에 작물을 생산할 수 있는 빠르게 자라는 식물입니다. 최소한의 관리가 필요하므로 작은 화분에서 자라거나 정원 가꾸기 초보자에게 이상적입니다.

발코니에서 정원을 쉽게 가꿀 수 있습니다. 사진: 로라/Pexels

6. 그린

녹지(Greenery)는 발코니에서 성공적으로 자랄 수 있는 또 다른 식물입니다. 식물은 더 오래 지속되고 성숙하는 데 더 많은 시간이 걸리지만 정원에서 재배한 신선한 채소는 수프와 샐러드에 풍미를 더할 것입니다.

7. 마늘

마늘을 키우는 것은 놀라울 정도로 쉽습니다. 화분에 정향 몇 개를 심고 자랄 때까지 기다릴 수 있기 때문입니다. 마늘은 많은 공간이나 특별한 관리가 필요하지 않으며 그 결과 주방에 신선한 마늘을 사용할 수 있습니다.

8. 생강

생강은 발코니에서 자라는 식물 중 가장 먼저 떠오르는 식물이 아닐 수도 있지만, 약간의 인내심을 가지면 매우 성공적일 수 있습니다. 생강은 따뜻함과 촉촉한 토양이 필요하므로 조건을 조절할 수 있는 화분에서 재배하는 것이 가장 좋습니다.

사진: 픽사베이/펙셀

9. 시금치

시금치는 화분에서 잘 자라는 또 다른 잎이 많은 채소입니다. 빠르게 자라며 한 번의 파종으로 여러 작물을 생산할 수 있어 정기적으로 식사에 신선한 잎을 추가하는 데 이상적입니다.

10. 토마토

토마토는 아마도 가장 인기 있는 발코니 식물 중 하나일 것입니다. 적절한 관리와 지원으로 작은 공간에서도 풍부한 달콤한 토마토 수확을 즐길 수 있습니다.

11. 양파

양파는 씨앗이나 묘목으로 재배할 수 있으며 상대적으로 작은 공간을 차지합니다. 재배가 까다롭지 않으며 부엌에서 다용도로 사용하기 때문에 모든 발코니 정원에 없어서는 안 될 식물입니다.

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