Balin 가족(Suzana, Oliver 및 Gianluca가 우승한 트리오)은 Milj에서 Koper로 이주하여 요리 스타일의 전통을 이어가고 있습니다. 패밀리 비스트로에서는 밀가루, 맷돌 사이에 간 것, 방부제를 넣지 않은 토마토, 글루텐과 유당을 넣지 않은 고품질 프로슈토, 모짜렐라 등 엄선된 재료로 만든 고품질 피자를 제공합니다.
어번 스팟
류블랴나는 최고 품질의 커피, 맛있는 케이크 또는 좋아하는 음료를 즐길 수 있는 새로운 도시 지역으로 더욱 풍요로워졌습니다. 레트로한 요소와 부드러운 파스텔톤이 어우러진 디테일이 가득한 모던한 인테리어는 미각을 자극할 뿐만 아니라 눈도 즐겁게 해줍니다.
Sweet Rustica도 달콤하지 않게 되었습니다. 류블랴나의 Trubarjeva에 슬로베니아 최초의 핀세리아를 오픈했습니다. 어쨌든 핀사는 무엇입니까? 이것은 매우 오래된 뿌리를 가지고 있음에도 불구하고 최근 점점 더 인기를 얻고 있는 최고의 이탈리아 특산품입니다. 핀소의 원래 조리법은 고대 로마로 거슬러 올라갑니다. 그곳 주민들은 신에게 선물로 다양한 종류의 밀가루로 특별한 타원형 빵을 준비했습니다.
류블랴나는 맛있는 식사와 다양한 칵테일을 즐기며 사교 활동을 즐길 수 있는 또 다른 요리 포인트로 더욱 풍부합니다. 1월 말에 문을 연 Foodporn에 대해 이야기하고 있습니다.
류블랴나는 누구나 자신의 취향에 따라 즐길 거리를 찾을 수 있는 도시입니다. In Your Pocket은 10개 카테고리 중에서 지역 주민들의 투표를 통해 늦은 밤까지 즐거운 시간을 보내거나 엄선된 와인과 함께 앉아 있을 수 있는 최고의 저녁 장소를 선택했습니다.
Koseški bajer 바로 근처, 숲속의 쾌적한 쉼터에 레스토랑이자 체험 하우스인 Kavarna Lokus가 문을 열었습니다. Kavarna Lokus는 다양한 제안으로 여러분이 선택한 취향을 만족시키고 삶을 즐기는 방법을 상기시켜 드릴 것입니다.
음식과 음료는 그리스 생활의 기본적인 부분이며, 그리스 문화와 요리는 전통 선술집에서 함께 모입니다. 그리고 우리의 수도는 이제 그러한 "선술집"을 위해 더 풍부해졌습니다. 류블랴나의 트루바르예바 거리에 위치한 그리스 레스토랑 겸 카페 Greeka에 대해 알아보세요.
류블랴나의 Plac에는 셀프 서비스 맥주 벽이 생겨났는데, 이를 통해 술꾼은 맥주 따르기를 완벽하게 제어할 수 있습니다. "당신의 파이프, 당신의 맥주"가 그들의 모토입니다. 이는 슬로베니아뿐만 아니라 발칸 반도 전체에서 이러한 종류의 최초의 맥주 벽입니다.
슬로베니아 최초의 한식당이 류블랴나에 문을 열었습니다. 김치, 비빔밥, 김밥, 라면과 같은 아시아 특선 요리를 사랑하는 모든 사람들은 이 현대적인 수원 한식 비스트로에서 기뻐할 것입니다.
8월에는 류블랴나 중심부에 새로운 초콜릿 가게인 Cukrček이 문을 열었습니다. 이 제품은 스트리트 스타일로 제작되었으며 향수를 불러일으키는 현대적인 스타일로 영감을 줍니다. 엄선된 슬로베니아 쇼콜라티에의 손으로 직접 만든 최고 품질의 수제 초콜릿 제품을 제공합니다.
류블랴나 유일의 5성급 호텔인 인터컨티넨탈 류블랴나(InterContinental Ljubljana) 역시 류블랴나 중심부에서 가장 높은 파노라믹을 자랑하며, 도시의 독특한 전망을 감상할 수 있다. 이곳 20층에는 레스토랑과 바 B-restaurant&bar가 여러분을 기다리고 있습니다. 레스토랑은 미슐랭 스타 셰프인 알프레도 루소(Alfredo Russo)의 요리 컨셉을 기반으로 하고 있으며, 바에서는 30여종의 진과 허니톤의 프리미엄 칵테일을 선보입니다. 새로운 인터컨티넨탈 호텔 20층에 있는 체험의 노란 실은 꿀과 전설적인 카르니올란 벌을 위한 공간입니다.
오늘은 좀 더 이국적인 음식을 맛보고 싶으신가요? 그렇다면 올해 6월에 문을 연 OSHA Asian Bistro로 가보세요. 그곳에서 여러분의 입맛을 만족시켜줄 정통 아시아 요리를 만나보실 수 있습니다.