간단한 트릭, 당신은 놀라게 될 것입니다! 놀라운 재료의 혼합이 모든 달콤한 요리법에서 계란을 대체합니다.
페이스트리 레시피에 계란을 사용하면 맛있는 혼합물로 쉽게 대체할 수 있습니다.
설탕 대신 더 건강한 대안을 원할 때에도 사용할 수 있는 사과소스를 만들어보세요. 케이크나 페이스트리의 맛은 훌륭하며 사과와 계피의 조합은 거부할 수 없습니다.
계란 하나를 교체하려면 혼합물 60g이 필요합니다.
재료
- 사과 4개
- 설탕 1스푼
- 계피 또는 바닐라
- 물 100ml
지침
- 사과를 썰어 냄비에 넣고 설탕과 물을 넣으세요. 계피나 바닐라 설탕을 넣고 저온에서 1시간 정도 끓입니다.
- 그런 다음 믹서기나 핸드 믹서로 퓨레를 만듭니다.
- 병에 담아 냉장고나 냉동고에 보관하세요. 냉장고에서는 일주일 동안 지속됩니다.
- 이 혼합물 60g이 계란 1개를 대체합니다.
