당신을 뚱뚱하게 만들지 않을 뿐만 아니라 실제로 체중 감량에 도움이 되는 탄수화물이 있다는 것을 알고 계셨습니까?
탄수화물 그들은 하나다 영양의 핵심 요소 에너지 획득, 신체 기능 유지 및 전반적인 웰빙에 중요합니다. 그러나 다양한 유형의 탄수화물이 신체와 건강에 미치는 영향에는 큰 차이가 있습니다.
정제된 설탕, 흰 밀가루와 같은 특정 탄수화물은 흔히 다음과 관련이 있습니다. 원치 않는 체중 증가, 체중 증가에 기여하지 않을 뿐만 아니라 실제로 체중 증가에 기여할 수 있는 탄수화물도 있습니다. 체중 감량에 유용 그리고 건강을 개선합니다.
탄수화물이란 무엇입니까?
탄수화물은 우리 몸의 주요 에너지원이다. 탄소, 수소, 산소로 구성되어 있으며 근육, 뇌 및 기타 기관의 기능을 위한 주요 에너지원입니다.
당신이 먹는 것에주의를 기울이십시오. 사진: Shvets Production / Pexels탄수화물에는 세 가지 주요 유형이 있습니다.
- 단순 탄수화물: 여기에는 과일, 우유, 과자 등의 식품에서 발견되는 포도당, 과당, 유당과 같은 설탕이 포함됩니다. 단순 탄수화물은 혈류로 빠르게 흡수되어 설탕과 에너지 수준을 빠르게 증가시킵니다.
- 복합 탄수화물: 여기에는 전분과 섬유질이 포함되며 곡물, 콩과 식물, 야채 및 기타 식물 공급원에 존재합니다. 복합 탄수화물은 혈류로 더 천천히 흡수되므로 더 안정적이고 오래 지속되는 에너지 공급이 가능합니다.
- 식이 섬유: 이는 신체에서 소화될 수 없는 일종의 복합 탄수화물이지만 소화 시스템의 건강에 필수적입니다. 그들은 곡물, 콩과 식물, 과일, 야채 및 견과류에서 발견됩니다.
"좋은" 탄수화물과 "나쁜" 탄수화물의 차이점
단순 탄수화물은 빠르게 흡수되어 혈당 수치를 급격히 상승시켜 에너지 수준과 배고픔의 변동을 유발할 수 있습니다. 복합탄수화물은 더 천천히 흡수되어 과식과 과체중의 위험을 줄여줍니다.
살찌지 않는 탄수화물
녹색 채소를 더 많이 섭취하세요. 사진: Viktoria Slowikowska /* Pexels녹색 채소
브로콜리, 시금치, 케일, 상추와 같은 녹색 채소는 칼로리와 탄수화물이 낮고 비타민, 미네랄, 항산화제와 같은 영양소가 풍부합니다. 또한, 섬유질이 풍부하여 소화를 조절하고 식욕을 조절하는 데 도움이 됩니다.
현미
이는 백미 대신 더 많은 섬유질, 비타민, 미네랄을 함유하고 더 적은 칼로리를 함유한 통곡물입니다. 성분으로 인해 혈류로 천천히 흡수되어 보다 안정적인 에너지 공급이 가능하고 과식의 위험이 줄어듭니다.
퀴 노아
퀴노아는 단백질, 섬유질, 영양소가 풍부하고 혈당지수가 낮은 유사곡물입니다. 혈당 수치를 조절하고 식욕을 조절하며 포만감을 유지하는 데 도움이 되므로 체중 감량을 원하는 사람들에게 탁월한 선택입니다.
귀리
귀리는 섬유질, 단백질, 영양소가 풍부하고 혈당 지수가 낮습니다. 아침 식사로 오트밀이나 오트밀을 먹으면 혈당 수치를 조절하고 식욕을 조절하며 아침 내내 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다.
무게는 더 이상 문제가 되지 않습니다. 사진: Annushka Ahuja / Pexels렌즈
렌즈콩은 단백질, 섬유질, 영양소가 풍부하고 혈당 지수가 낮은 콩과 식물입니다. 수프, 스튜, 샐러드에 렌즈콩을 추가하면 혈당 수치를 조절하고 식욕을 조절하며 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다.
다음을 포함하는 균형잡힌 식단으로 다양한 자원 탄수화물을 섭취하면 체중 목표를 달성하고 전반적인 건강과 웰빙을 향상시킬 수 있습니다.
중요한 것은 당신의 몸에 귀를 기울이고 영양 요구 사항을 따르십시오 식단에 관해 질문이나 우려 사항이 있으면 영양사 또는 의사와 상담하십시오.
