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사진: 엔바토

그린 - 우리 할머니들이 사랑하는 약초, 건강하게 오래오래 즐겨보세요

음, 어떤 야채가 당신이 더 오래 사는 데 도움이 될까요? 매일 먹을 수는 없지만 몸에 엄청난 이점을 주는 야채에 대해 이야기해 보겠습니다. 바로 녹색입니다.

셀러리에는 항산화 물질이 많이 함유되어 있다는 사실을 알고 계셨나요? 셀러리 한 줄기에는 비타민 C, 카로틴 및 12가지 다양한 항산화제가 포함되어 있습니다. 녹색 채소에서 발견되는 식물 영양소는 소화를 촉진하고 자유 라디칼에 대한 보호막 역할을 합니다. 녹색 채소의 항산화제는 산화 스트레스로 인해 발생할 수 있는 손상으로부터 세포, 혈관 및 기관을 보호합니다.

사진: 마이크 존스 / Pexels

항염증 효과

항산화제 외에도 셀러리는 강력한 항염증 특성도 가지고 있습니다. 그것과 그 씨앗에는 신체의 염증을 줄이는 데 도움이 되는 25가지의 다양한 항염증 화합물이 포함되어 있습니다. 따라서 셀러리를 정기적으로 섭취하면 만성 염증의 위험이 줄어들어 전반적인 건강이 향상됩니다.

소화 지원

위장에 문제가 있다면 셀러리가 좋습니다. 녹색 채소에서 발견되는 다당류는 위궤양의 위험을 줄이고 위점막 상태를 개선하며 위산 분비를 조절하는 것으로 입증되었습니다. 셀러리를 먹으면 건강한 소화 시스템을 유지하고 소화 문제를 예방하는 데 도움이 됩니다.

강력한 녹색. 사진 : Pixabay

비타민과 미네랄의 보고

녹색 채소에는 건강에 필수적인 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 비타민 A, K, C뿐만 아니라 칼륨, 엽산, 마그네슘과 같은 미네랄도 함유되어 있습니다. 나트륨 함량이 낮고 혈당 지수가 낮은 셀러리는 혈당 수치에 긍정적인 영향을 미치므로 신체의 안정적인 기능에 기여합니다.

알칼리 효과

다른 모든 이점 외에도 셀러리는 신체에 알칼리화 효과도 있습니다. 마그네슘, 철, 나트륨과 같은 미네랄은 신체 기능을 조절하는 데 필수적입니다. 이러한 미네랄 때문에 셀러리는 신체의 산성도를 중화하는 데 도움이 되며, 이는 산이 풍부한 식단을 섭취할 때 특히 중요합니다.

그래서 그렇습니다 채소, 이는 메뉴에 정기적으로 있어야합니다. 신체의 균형을 유지하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 장기적인 건강에도 도움이 됩니다.

녹색 채소는 샐러드, 수프에 추가하거나 간단히 건강에 좋은 간식으로 먹을 수 있습니다.

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