여름 상반기에 가장 많이 읽는 상큼한 여름 칵테일 레시피를 확인하고 새로운 레시피를 준비했습니다. 올해의 확실한 우승자 중에는 Hugo가 있으며, 영원한 Aperol spritz와 상록수 Mojito가 그 뒤를 따릅니다. 저녁의 승자가 없으면 진토닉도 없습니다.
여름 시간은 가장 인기 있는 칵테일 학교에 적합합니다. 레시피를 확인하고 좋아하는 것을 섞어보세요.
휴고
휴고 거부할 수 없는 상쾌한 음료입니다. 맛있는 조합으로 입맛을 사로잡는 맛있는 칵테일 프로세코 와인, 엘더베리 시럽의, 라임 쥬스 그리고 신선한 민트, 여름에 달콤한 신선함을 원하는 모든 사람에게 적합합니다.
휴고 재료:
- 탄산수 50ml
- 프로세코 와인 100ml
- 라임 1개
- 엘더베리 시럽 20ml
- 신선한 민트 잎 5장
휴고 칵테일 준비 방법:
라임을 씻어서 반으로 자릅니다. 전반부를 조각으로 자르고 후반부에서 주스를 짜십시오. 신선하고 씻은 민트 잎을 유리잔에 넣고 으깨면 민트 향이 나옵니다. 민트에 엘더베리 시럽과 라임즙을 넣고 잘 섞습니다. 와인과 탄산수, 얼음 몇 조각을 추가합니다. 라임 조각으로 칵테일을 장식하고 서빙하세요.
모히또
여름은 행복한 모임, 미친 밤, 거친 리듬의 시간입니다. 맛있는 모히토 칵테일과 함께하세요. 스스로 준비하고 친구들을 행복하게 만드는 법을 배우자.
모히토 재료:
- 라임(라임 주스와 라임 조각 3cl)
- 화이트 럼 5cl
- 신선한 민트 잎 8개
- 흑설탕 2티스푼
- 광천수
모히토 준비 지침:
낮은 칵테일 잔에 라임 주스, 민트 잎, 흑설탕을 넣고 흔듭니다. 민트가 멋진 향기를 발산하도록 얼음 망치로 재료를 분쇄합니다. 잔에 으깬 얼음을 채우고 그 위에 럼을 부어주세요. 약간의 미네랄 워터를 추가하고 민트 장식과 짚으로 장식합니다. 잔의 가장자리를 민트 잎으로 문지르고 칵테일에 라임 몇 조각을 추가하여 더 나은 모양과 더욱 즐거운 맛을 낼 수 있습니다.
아페롤 스프릿츠
상쾌한 여름 음료를 만들기 위해서는 몇 가지 재료만 있으면 됩니다. 이것이 없으면 이탈리아인들은 행복한 모임을 상상할 수 없습니다. 긴 여름 저녁에 완벽한 서곡인 Aperol 분출 레시피를 소개합니다.
아페롤 스프리츠의 성분:
- 스파클링 와인 6cl
- 아페롤 4cl
- 탄산음료 2cl
- 오렌지 1개
- 얼음 4개
Aperol Spritz 준비 지침:
와인잔에 얼음 4~6개를 넣고 스파클링 와인과 아페롤, 소다를 붓고 과즙이 풍부한 오렌지 한 조각을 추가합니다.
진토닉
진토닉은 영원한 승자입니다.
완벽한 진토닉을 위한 재료:
- 신선한 녹색 라임
- 진 50ml
- 토닉 100ml
- 냉동실에서 바로 꺼낸 얼음
진토닉 준비 방법:
먼저 라임을 손바닥으로 도마 위에 10번 굴리면 즙을 짜내기가 더 쉬워집니다. 그런 다음 라임을 세로로 자릅니다. 평평한 부분이 있는 보드 위에 놓고 각 부분을 세로로 네 부분으로 자릅니다. 이렇게 하면 완벽한 압축을 위한 8개의 이상적인 조각이 제공됩니다. 엄지손가락과 집게손가락 사이에 라임 조각 하나를 쥐고 유리잔 바닥에 즙을 짜냅니다. 나머지는 유리잔에 담으세요.
다음으로, 진 한 병을 들고 따르는 동안 5까지 센다. 진 50ml를 부어주세요. 바텐더 기술을 믿을 수 없다면 국자로 진을 부어보세요. 그런 다음 잔에 얼음을 가득 채워주세요. 그런 다음 토닉 병을 열고(이전에는 아무것도 열지 않음) 토닉 100ml를 진에 붓습니다. 거품이 가라앉으면 긴 스푼으로 음료를 저어줍니다. 필요한 경우, 음료가 잔 가장자리에서 약 1인치 아래로 올라갈 수 있도록 충분한 얼음을 추가합니다. 그런 다음 이번에는 먼저 짜지 않고 라임 조각을 하나 더 추가합니다. 이렇게 하면 음료가 좀 더 맛있어지고 보기도 더 좋아질 것입니다. 결국에는 진토닉 원한다면 빨대를 추가하세요.
