일본은 과잉의 땅이다. 그 주민들은 매우 유능한 사람들로 간주됩니다. 풍부한 기술을 보유하고 있어 세계 최고의 칼 제조업체이기도 합니다.
아시아 섬나라는 무엇보다도 유명합니다. 고품질 주방 용품. 모든 훌륭한 요리사는 자신의 작업에 효율적인 칼이 필요하다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 스토브 앞에서 편안함을 느낀다면 그 중 하나를 시도해 보는 것이 좋습니다. 일본 장인이 만든 칼 10개.
교세라 고급 세라믹 셰프 나이프
가벼운 무게와 녹 방지 기능을 자랑하는 블랙 세라믹 칼날은 자주 갈 필요가 없습니다. 칼의 손잡이는 파카(Pakka) 나무로 만들어졌습니다.
요시히로 아오코 패티 셰프 나이프
Pakka 나무는 평생 보증을 자랑하는 이 칼의 손잡이도 장식합니다. 강철 칼날은 날카로운 절단을 보장합니다.
마사히로 14904 MVH 셰프 나이프
Masahiro 14904 MVH 칼은 견고하고 안정적인 구조로 요리사에게 깊은 인상을 남깁니다. 비대칭 모서리가 있는 블레이드는 MBS-26 스테인리스 스틸로 제작되었습니다.
미야비 장인 SG2 셰프의 칼
미야비 칼은 보기에만 흥미로운 것이 아닙니다. 나무 손잡이, 반짝이는 강철 칼날, 인체공학적 디자인 덕분에 가장 까다로운 작업도 수행할 수 있습니다.
미야비 미즈 SG2 셰프의 칼
미야비는 검은색을 선호하는 사람들을 잊지 않았습니다. 칼의 손잡이는 프리미엄 미카르타 라미네이트로 제작되었으며, 절단은 SG2 스틸이 담당합니다.
ZDP-189 BUNKA 블랙 셰프 나이프
ZDP-189 부엌칼은 수년간의 개선 끝에 최종 형태를 갖추게 되었습니다. 이번에 Sharp Edge는 ZDP-189 강철과 함께 호두나무를 사용했습니다.
SHUN HIRO SG2 셰프의 칼
Shun에서는 Hiro SG2 모델에 최대 32겹의 고품질 다마스커스 강철을 장착하기로 결정했습니다. Pakka 나무로 만든 검은색과 빨간색 손잡이를 잊어서는 안 됩니다.
히노키 S1 규토 셰프의 칼
Hinoki S1 Gyuto 칼은 확실히 이 목록에서 가장 아름다운 칼이라는 칭호를 받을 자격이 있습니다. White Steel #1 탄소강으로 제작된 블레이드는 인체공학적 핸들로 완벽하게 보완됩니다. 후자는 호두와 참나무로 생산됩니다.
고린 긴산코 키리츠케
이 칼의 모양에 속지 마십시오. 가치가 높은 긴산코 탄소강으로 만든 칼날이 달린 도구는 일본 요리사들 사이에서 매우 인기가 높습니다.
토기하루 AO-KO 스미나가시 호가스미 야나기
고급 청지강판으로 제작된 길고 얇은 칼날은 어쩐지 검을 닮았다. 이것만으로도 이 칼은 어떤 도전에도 맞설 준비가 되어 있다는 결론을 내릴 수 있습니다.