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레시피: 입에서 녹는 초콜릿 팬케이크

사진: 엔바토

초콜릿, 바나나, 신선한 라즈베리와 블루베리의 맛을 한 접시에 담는 방법은 무엇일까요? 이 질문에 대한 답은 과일을 곁들인 초콜릿 팬케이크 레시피에서 제공됩니다.

갓 구운 음식 냄새보다 더 뛰어서 잠을 깨우는 것은 없습니다 팬케이크, 초콜릿으로 부드럽게 코팅되고 과즙이 풍부한 과일 조각으로 장식됩니다. 과일이 들어간 초콜릿 팬케이크 그들은 정말 특별한 것입니다. 초콜렛의 맛있는 맛과 바나나의 상큼함, 라즈베리의 상큼한 맛이 어우러져 블루 베리.

준비는 쉽고 빠르므로 잠시 시간을 내어 요리를 마음껏 즐겨보세요. 아래 단계에 따라 초콜릿 과일 팬케이크로 맛있고 육즙이 풍부한 경험을 즐겨보세요.

과일이 들어간 초콜릿 팬케이크

  • 요리법: 2
  • 난이도: 쉬운
  • 평가: ★★★★★
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재료

  • 바나나 2개
  • 계란 2개
  • 버터 50g
  • 밀가루 8큰술
  • 우유 120ml
  • 소금 한 꼬집
  • 바닐라 설탕 1개
  • 다크 초콜릿 100g
  • 코코아 2테이블스푼
  • 라즈베리, 블루베리 200g
  • 드레싱:
  • 달콤한 크림 100ml
  • 초콜릿 100g

지침

  1. 블렌더에 바나나, 달걀, 녹인 버터를 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
  2. 우유, 바닐라 설탕, 밀가루, 소금 한 꼬집을 넣고 믹서로 잘 섞어 균일한 반죽을 만듭니다.
  3. 혼합물에 코코아와 녹인 다크 초콜릿을 첨가합니다. 모든 재료가 잘 섞일 때까지 섞으세요.
  4. 팬을 가열하고 미국식 팬케이크처럼 반죽을 부어주세요. 한쪽 면에 거품이 생길 때까지 요리한 다음 팬케이크를 뒤집어 반대쪽도 1분 더 요리합니다. 반죽을 모두 사용할 때까지 이 과정을 반복하세요.
  5. 그 사이 드레싱을 준비합니다. 달콤한 크림을 가열하고 부드러운 초콜릿 혼합물이 될 때까지 초콜릿 조각을 추가하세요.
  6. 재료가 없어질 때까지 팬케이크, 토핑, 팬케이크, 토핑을 겹겹이 쌓아주세요. 원하는 대로 팬케이크에 과일을 장식해 마무리합니다. 초콜릿 토핑 대신 크림이나 잼을 사용해도 됩니다.

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