바질이 예상만큼 잘 자라지 않는 이유는 무엇입니까? 특히 밤에 부적절한 물주기가 해를 끼칠 수 있다는 것을 알고 계셨습니까?
강렬한 맛과 향으로 잘 알려진 바질은 이탈리아 요리부터 아시아 요리까지 다양한 요리에 없어서는 안 될 재료입니다. 그러나 초보자와 경험자 모두 많은 정원사가 재배에 어려움을 겪는 경우가 많습니다.
가장 흔한 실수 중 하나는 부적절한 물주기, 특히 밤에 물주기로 인해 곰팡이, 곰팡이 감염 및 뿌리 썩음과 같은 많은 문제가 발생할 수 있습니다.
밤에는 왜 물을 주지 않는가?
가장 큰 문제는 토양과 식물이 오랫동안 촉촉한 상태를 유지하여 이상적인 조건을 조성한다는 것입니다. 곰팡이 및 곰팡이 질병의 발생. 곰팡이와 균류는 바질을 빠르게 죽일 수 있으며, 실내나 습도가 높은 온실에서 식물을 키울 경우 특히 문제가 됩니다. 대신 그게 제일 좋음 아침이나 이른 오후에 물을 주고, 낮 동안 나뭇잎과 흙이 마를 수 있도록 말이죠.
적당량의 물
바질은 정기적으로 물을 주어야 하지만 올바른 균형을 찾는 것이 중요합니다. 과도한 물주기 뿌리가 부패할 수 있으며, 물이 부족하면 식물이 시들고 약해집니다.
토양은 항상 촉촉해야 하지만 너무 젖어서는 안 됩니다. 손가락을 몇 센티미터 깊이로 밀어 토양 수분을 확인하십시오. 이 깊이에서 토양이 건조하면 물을 줄 시간입니다.
올바른 위치 선택
바질은 태양을 좋아하므로 하루에 최소 6시간 이상 직사광선을 받을 수 있는 곳에 심습니다. 실내에서 바질을 재배하는 경우 화분을 햇볕이 잘 드는 창턱에 놓거나 식물 조명을 사용하여 충분한 빛을 확보하세요.
올바른 토지 선택
영양분이 풍부한 토양에서 가장 잘 자랍니다. 유기 퇴비가 포함된 질 좋은 화분 흙을 사용하세요. 야외에서 바질을 재배하는 경우 토양에 퇴비나 유기물을 추가하여 토양의 구조와 비옥도를 개선하세요.
적절한 가지치기
가지치기는 건강한 바질 성장의 핵심입니다. 더 많은 성장을 촉진하고 개화를 방지하기 위해 정기적으로 식물의 꼭대기를 제거하십시오. 꽃이 피면 잎의 맛이 바뀌어 더욱 쓴 맛이 납니다. 가지치기는 잎 사이의 통풍을 좋게 하여 질병을 예방하는 데도 도움이 됩니다.
수분
바질은 토양의 영양분을 빠르게 소모하기 때문에 정기적으로 비료를 주어야 합니다. 지속적인 성장과 풍부한 녹색을 보장하기 위해 2~4주마다 균형 잡힌 액체 비료를 적용하십시오. 비료를 너무 많이 주면 뿌리가 상할 수 있으므로 주의하세요.
해충으로부터 보호
바질은 일반적으로 해충에 강하지만 진딧물, 민달팽이, 진드기의 공격을 받을 수 있습니다. 정기적으로 식물을 검사하고 해충을 손으로 제거하거나 감염이 심할 경우 천연 살충제를 사용하십시오.
용법
갓 따낸 바질 잎을 즉시 사용하거나 실온에 보관하세요. 냉장고, 젖은 종이 타월로 싸여 있습니다. 바질 잎은 나중에 사용하기 위해 냉동하거나 건조시킬 수도 있습니다. 냉동 바질은 말린 바질보다 더 신선한 맛을 유지하므로 장기 보관에 더 나은 선택입니다.