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사진: 엔바토

레시피: 사과 소스를 곁들인 미국식 팬케이크

완벽한 아침 식사를 위해

맛있으면서도 건강한 아침식사가 될 디저트! 아래에 제시된 조리법인 사과를 곁들인 팬케이크는 언제든지 모든 사람을 기쁘게 할 이상적인 디저트입니다.

팬케이크 6개 재료:

  • 무가당 사과 사이다 3/4컵
  • 계란 2개
  • 아몬드 우유(또는 다른 우유) 1/4컵
  • 바닐라 추출물 1티스푼
  • 오트밀 1컵 반
  • 베이킹 파우더 2티스푼
  • 계피 1티스푼
  • 육두구 1/4티스푼
  • 소금 1/4티스푼

준비:

모든 재료를 믹서기에 넣고 혼합물이 완전히 부드러워질 때까지 섞습니다. 반죽이 너무 걸쭉하다고 생각되면 우유를 몇 스푼 더 추가하세요. 팬에 기름을 두르고 중간 불로 2~3분간 튀겨주세요. 약간 부풀어 오르고 가장자리에 기포가 보일 때까지 볶으세요. 팬케이크를 반대쪽으로 뒤집어 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다.

사과 드레싱 재료:

  • 잘게 썬 사과 3/4컵
  • 버터 1테이블스푼
  • 메이플 시럽 1티스푼
  • 약간의 계피

냄비에 잘게 썬 사과 3/4컵, 버터 1테이블스푼, 메이플 시럽 1티스푼, 계피 약간을 넣고 사과가 부드러워질 때까지 중간 불로 끓입니다.

팬케이크 위에 붓고, 원한다면 호두를 추가해 즐겨보세요!

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