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레시피: 초콜릿 크림과 간 비스킷을 곁들인 팬케이크

사진: 엔바토

눈을 감고 입에서 녹는 팬케이크를 떠올려보세요. 초콜릿 크림과 바삭바삭한 비스킷을 곁들인 팬케이크 레시피를 시도해 보세요.

요리의 세계에는 요리가 있습니다. 팬케이크, 단순함과 동시에 극도로 풍부한 맛으로 우리를 계속해서 매료시킵니다.

팬케이크 의심할 여지없이 전 세계에서 다양한 형태로 우리와 함께하는 요리 중 하나입니다. 그들의 다재다능함은 이를 가능하게 합니다 준비중인 창의성, 재미있는 상상력이 엄선된 재료와 얽혀 진정한 요리 예술 작품을 탄생시킬 수 있는 곳입니다.

이 훌륭한 팬케이크를 어떻게 만들 수 있는지 봅시다!

초콜릿 크림과 간 비스킷을 곁들인 팬케이크

  • 요리법: 8
  • 난이도: 쉬운
  • 평가: ★★★★★
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재료

  • 계란 2개
  • 소금 한 꼬집
  • 우유 2dcl
  • 물 2dcl
  • 기름 1테이블스푼
  • 밀가루 약 500g
  • 초콜릿 스프레드
  • 지상 비스킷

지침

  1. 그릇에 계란을 넣고 소금 한 꼬집을 넣은 다음 우유와 물을 넣고 잘 섞어서 균질한 덩어리를 만드세요.
  2. 점차적으로 밀가루를 넣고 덩어리 없이 매끄러운 반죽이 될 때까지 섞습니다. 필요한 경우 원하는 반죽 밀도에 따라 밀가루의 양을 조정할 수 있습니다.
  3. 팬에 기름을 살짝 두릅니다. 팬이 충분히 뜨거워지면 반죽을 한 국자 부어서 팬케이크를 만들어주세요. 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 반죽이 모두 소모될 때까지 이 과정을 반복하세요.
  4. 각 팬케이크에 초콜릿 스프레드를 바르고 잘게 다진 쿠키를 뿌립니다.
  5. 팬케이크를 말아서 서로 쌓아서 육즙이 많고 맛있는 센터를 만듭니다.
  6. 풍미를 더하려면 팬케이크에 약간의 휘핑 크림이나 초콜릿을 추가하고 쿠키를 뿌릴 수 있습니다.

그리고 그게 다야! 시간을 내어 구워서 그 맛을 즐겨보세요. 많이 드세요!

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