Você sabia que no Tibete eles bebem chá com manteiga de iaque e sal? Folhas de hortelã são adicionadas ao chá no norte da África e o chá verde é bebido sem aditivos no Extremo Oriente. Esta bebida é bebida de várias maneiras, e os fatos sobre ela irão surpreendê-lo.
Aqui estão alguns incomuns, verdadeiros e fascinantes fatos sobre o chá.
1. Existem cerca de 3.000 tipos diferentes de chá no mundo
apreciadores de chá dizem que o sabor de um determinado chá depende de onde está crescendo e para que espécie arbustos vai. Os chás disponíveis nas lojas são composto por diferentes tipos de chás, que são agrupados.
2. Chá de menta não é chá, é uma infusão
Todos os chás marcados com o rótulo chá, deve originar-se das folhas da planta Camellia sinensis. Todo o resto ervas (por exemplo, hortelã) ou fruta (por exemplo, framboesa) são apenas um extrato aquoso da planta. Muitas empresas simplesmente chamam o chá de "chá" porque é algo que é colocado em uma xícara água quente, é para BuzzFeed disse a especialista em chá Kate Woollard.
3. Leite no café indica status social
Bebendo chá com leite está relacionado a porcelana de má qualidade, eles dizem conhecedores. No passado, quando o chá quente era colocado em uma xícara estragada, ele rachava. Para evitar isso, eles derramaram leite. Ao usar copos de melhor qualidade, não era mais necessário fazer isso. Leite no chá passou a simbolizar prestígio, o que o usuário demonstrou ao usar a melhor porcelana e também um status social mais elevado. Leite no chá não é resultado de bom gosto, mas de prestígio.
4. No século XVIII, devido ao seu imenso valor, o chá era guardado numa caixa trancada
Chá importado para Europa final do século XVII, foi mercadoria valiosa, que foi guardado em segurança caixas trancadas. Essas caixas, que também podem ser encontradas em Museu V&A, muitas vezes continham várias gavetas com caixas de metal para armazenar diferentes tipos de chá ou açúcar.
5. Aditivos foram adicionados ao chá para ganhar dinheiro
A autora do livro sobre a tradição do chá Lisa Boalt Richardson está escrito que no século XVIII o chá também era ilegal importado. Eles são para lucro contrabandistas comprometendo assim a pureza do chá, pois misturavam o chá com as folhas de outras plantas. Mas eles também adicionaram Ramos de árvore, serragem e esterco de ovelha.
6. Os saquinhos de chá foram inventados no início de 1900
Há um pouco de debate sobre quando foi produzido pela primeira vez chá em saquinho. Em 1901, a Sra. patenteado por Robert C. Lawson e Mary Molaren de Milwaukee, e sete anos depois, o empresário americano Thomas Sullivan começou a produzir amostras de chá em saquinhos de seda fina que os clientes colocavam diretamente na água quente.
7. Existe um processo de fermentação britânico para fazer a xícara de chá perfeita
Em 1980, a British Tea Manufacturers Association, o Tea Trade Board e o Departamento de Agricultura, Pesca e Alimentação formaram padrões para preparação de chá. Se você seguir estas instruções, você será capaz de preparar chá perfeito. Você precisa de um pote de porcelana. Você deve adicionar dois gramas de chá para cada 100 ml de água. Temperatura não deve exceder 85 graus Celsius, para gosto ideal e sentimento, mas deve ser chá, quando servido, acima de 60 graus Celsius.
