Vamos levar nossos conhecidos, amigos ou familiares à mundialmente famosa Toscana com nossa cozinha. Com os mestres de Kavala, buscaremos inspiração em queijo de ovelha (pecorino), vinho Chianti, crostini... Também prepararemos bife à florentina, um pastel feito com frutas, avelãs e especiarias (panforte) e um pastel com amêndoas...
Vamos levar nossos conhecidos, amigos ou familiares para a mundialmente famosa Toscana com nossa cozinha. Com os mestres de Kavala, buscaremos inspiração em queijo de ovelha (pecorino), vinho Chianti, crostini... Também prepararemos bife à florentina, um pastel feito com frutas, avelãs e especiarias (panforte) e um pastel de amêndoa (cantucci).