Você pode comer amêndoas como um lanche saudável sem pensar muito, mas há um truque simples que as transforma em um verdadeiro superalimento. Tudo o que você precisa fazer é deixá-los de molho na água durante a noite. Por que? Porque isso desencadeia uma série de mudanças positivas que têm um efeito profundo no seu corpo - desde uma melhor digestão até uma melhor absorção de nutrientes.