Nada como um farto prato de macarrão, uma deliciosa pizza ou um refrescante sorvete para satisfazer nossos desejos. A culinária italiana é apreciada em todo o mundo, mas é importante lembrar que ela também traz consigo uma série de costumes e costumes que devem ser observados. Do pedido à gorjeta, existem vários erros comuns de etiqueta que as pessoas cometem em restaurantes italianos.
Jantar em um restaurante italiano é uma experiência maravilhosa, mas é preciso lembrar que ela vem com seus próprios costumes, maneiras e etiqueta. Evitar esses dez erros de etiqueta não apenas mostrará respeito pelas tradições culinárias italianas, mas também melhorará sua experiência gastronômica. Então, da próxima vez que você estiver em um restaurante italiano, não se esqueça disso.
Pronúncia incorreta de itens de menu
É importante saber como pronunciar os itens do menu corretamente. Se você não tiver certeza de como dizer algo, não tenha medo de pedir informações ao garçom. Mas não tente fingir um sotaque italiano ou usar gestos exagerados; é melhor ser respeitoso e humilde.
Pedir macarrão com o molho errado
Cada forma de massa tem um molho especial que melhor a complementa. Por exemplo, o espaguete combina bem com molhos de tomate e o fettuccine combina bem com molhos cremosos. Não cometa o erro de pedir macarrão com o molho errado - isso pode ser considerado um grande erro culinário na Itália.
Não deixe espaço nem por um segundo
Na Itália, geralmente há dois pratos: o primeiro prato de macarrão ou sopa e o segundo prato de carne ou peixe. Se pedir o primeiro prato, guarde espaço para o segundo. Este é um sinal de respeito pelo chef e pelo restaurante.
Foto: Mikita/Unsplash
Adicionando Parmesão a Frutos do Mar
Na Itália, o queijo raramente é usado com frutos do mar. Adicionar parmesão à massa de frutos do mar ou risoto é considerado um grande erro. Se você não tiver certeza se deve ou não adicionar queijo, peça conselhos ao seu garçom.
Cortando macarrão com uma faca
Os italianos nunca cortam a massa com uma faca; considerado incivilizado. Em vez disso, eles giram o macarrão em um garfo, usando uma colher, se necessário. Cortar macarrão com uma faca é uma grande proibição em restaurantes italianos.
Sem usar um prato de pão
Se houver uma cesta de pão na mesa, use o prato de pão fornecido. Não arranque um pedaço de pão nem o coma diretamente do cesto; pois isso é considerado anti-higiênico.
Um pedido de cappuccino após a refeição
Na Itália, o cappuccino é exclusivamente uma bebida para o café da manhã. Pedir um por refeição é considerado incomum e pouco atraente. Opte por um café expresso ou um digestivo como o limoncello.
Trocar pratos
Os italianos têm orgulho de suas tradições e receitas culinárias. Pedir para trocar ou trocar o prato pode ser visto como desrespeitoso. Se você tiver restrições alimentares, é melhor consultar o cardápio com antecedência.
Você não termina seu prato
Deixar comida no prato é considerado desperdício na Itália. É importante pedir apenas o que você pode comer e mostrar respeito ao chef, terminar o prato.
