Bem-estar

Em cada casa, a cozinha é o coração da vida doméstica, onde se entrelaçam o cheiro do café acabado de fazer, os sabores dos pratos tradicionais e o calor das reuniões familiares. No entanto, a cozinha também esconde algumas armadilhas que podem, inconscientemente, pôr em perigo a nossa saúde e bem-estar. Um dos riscos comuns, mas pouco enfatizados, é guardar os alimentos no armário acima do fogão. Compreender porque é que isto não é recomendado e lançar luz sobre soluções alternativas para o armazenamento seguro de alimentos é fundamental para manter a qualidade da nossa dieta.