Na academia de culinária CITY CHEF, em novembro, preparamos especialidades italianas de carne sob a orientação de um master chef, que finalizamos com excelentes sobremesas. Confira o pulso culinário na galeria de fotos!
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Dear Kitchen é sinónimo de um blog online esloveno, onde podemos encontrar um tesouro de receitas simples adaptadas a vários gostos, ofertas locais e estações do ano, com as quais podemos criar rápida e facilmente um verdadeiro banquete vegan.
O número oito é uma tradição antiga que remonta à época do imperador alemão Carlos Magno. É um período em que os agricultores podiam vender excedentes de produção e vinho sem impostos, e um ramo de hera na porta da frente era um sinal de que os oito estavam a acontecer na sua casa. Vamos verificar quais oitos valem a pena visitar neste outono.
No dia 11 de novembro, vamos percorrer a tradicional rota dos vinhos de Liubliana e mimar o nosso paladar com os sabores das mais doces gotas finas da Eslovénia. Em homenagem a São Martinho, claro!
Chowhound, um fórum de culinária on-line em Nova York, iniciado em 1997 por Jim Leff e Bob Okumura, é considerado o início dos blogs de culinária. Até então, anotações, pensamentos e ideias sobre preparo de alimentos, ingredientes, culinária, restaurantes e receitas ficavam no papel em forma de anotações em cadernos, revistas e livros. Também espreitamos o mundo de bloggers culinários eslovenos seleccionados, cada um dos quais encontrou uma experiência culinária especial com o seu próprio nicho de mercado.
Quer algo saudável e saboroso que o deixe de bom humor sem peso na consciência, mime-o nos dias frios e encha-o de energia? Frequentemente sou questionado sobre isso pelos clientes do Klub Breza, onde aconselho sobre alimentação saudável e exercícios adequados. Eles estão interessados no que podem pagar depois do treino ou simplesmente quando querem algo doce, mas ainda saudável, e eu os ajudo com receitas específicas - compartilho algumas delas nas linhas abaixo.
A maçã é uma das frutas cultivadas mais antigas, conhecida em quase todo o mundo. Sacia agradavelmente a sede do nosso corpo, nutre-o energicamente e fornece-lhe as fibras, vitaminas e minerais necessários. Vamos ver como podemos aproveitar ao máximo a estação dessa fruta extraordinária.
Yum a história é o primeiro evento de dia inteiro ou uma conferência na Eslovênia que conectará escritores de diários culinários online - blogs culinários com empresas, mídia e especialistas em culinária, bem como outros blogueiros e entusiastas da culinária.
VseNajNaj significa um doce presente para momentos de pura alegria. Com a ajuda da padaria boutique VseNajNaj.com, podemos presentear muffins de chocolate, muffins de nozes, biscoitos deliciosos, várias tortas e bolos em ocasiões especiais ou apenas com alguns cliques.
O Halloween está a apenas alguns dias - desculpe, noites. Para tornar a noite mais assustadora do ano ainda mais assustadora, preparamos uma inspiração culinária para você: uma seleção das sobremesas mais assustadoramente criativas. Aranhas, abóboras, fantasmas, garras e tudo que acompanha. Você está babando? Nós também!
Com a magia da mudança das estações, os acontecimentos da nossa cozinha também se iluminam. No outono, nada melhor do que preparar uma refeição cheia de amor e carinho para os nossos entes queridos. Vamos dar uma olhada em cinco excelentes cozinheiros que certamente irão enriquecer nossos conhecimentos culinários.
Quando ouvimos falar do Oriente Médio, imagens de antigas cidades arenosas passam diante de nossos olhos, os cheiros de bazares pitorescos invadem nossas narinas e a mística de culturas antigas desmaia em nossos corações. Parte disso pode ser encontrado no ABI Falafel em Trubarjeva, o primeiro lugar com comida árabe em nosso país.