Por que você ainda compra manteiga de amendoim quando pode prepará-la em 10 minutos? É mais fresco, saudável e exatamente ao seu gosto!
culinária
Quando você acorda de manhã e sonha com um café da manhã que ficará ainda melhor com café, não há sensação melhor do que morder um waffle perfeitamente fofinho. Embora fazer waffles pareça simples à primeira vista - farinha, leite, ovos e um pouco de açúcar - há um ingrediente que desempenha um papel fundamental para tornar os waffles verdadeiramente fofos. Então qual é o segredo?
Você já comeu uma base de cheesecake esfarelada ou o creme não ficou macio o suficiente? Quer saber como conseguir a textura e o sabor perfeitos desta sobremesa popular?
Os ovos fritos são um dos pratos mais populares e simples que podem ser preparados de forma rápida e fácil. No entanto, existem segredos para alcançar o sabor e a textura perfeitos.
Quem não ama a deliciosa e crocante torta de maçã encontrada no McDonald's? Esta sobremesa icônica é conhecida por sua crosta crocante e recheio doce e picante. Felizmente, você pode fazer em casa uma versão igualmente deliciosa que vai impressionar sua família e amigos. É ideal como sobremesa num almoço em família ou como sobremesa rápida quando quiser algo doce.
Aves assadas são uma opção clássica para confraternizações, festas e finais de semana preguiçosos em frente à TV. Mas como fazer para que fiquem perfeitamente crocantes por fora e suculentos por dentro? Revelamos o segredo das melhores aves crocantes das quais você nunca se cansará!
O purê de batata, um clássico que enfeita as mesas dos almoços de domingo, pode rapidamente se tornar a verdadeira estrela da refeição se for bem preparado. O segredo do purê perfeito está em um ingrediente que você já pode usar, mas não com generosidade suficiente: a manteiga. Não se trata apenas da quantidade, mas também da técnica de preparo que eleva o purê a um novo patamar de perfeição cremosa. Como fazer purê de batata perfeito?!
Assar milho é uma das atividades mais populares do verão, lembrando-nos as longas noites à volta da churrasqueira ou da fogueira. Mas e se você não tiver acesso ao fogo? Não se preocupe! Existem muitas outras maneiras de obter o mesmo milho suculento e crocante sem a necessidade de uma chama aberta. Neste artigo apresentaremos os melhores métodos para assar milho na cozinha moderna.
Mousse de chocolate é uma sobremesa popular e apreciada por muitos, principalmente quando há visitantes inesperados. Esta versão de mousse de chocolate vegano é ainda mais especial porque além de deliciosa, é saudável, cheia de gorduras saudáveis, fibras e antioxidantes. Se você está procurando uma sobremesa rápida e fácil de fazer, esta Mousse de Chocolate com Abacate Vegano é a escolha certa.
Você costuma achar que os ovos quebram durante o cozimento? Ou você tem dificuldade para descascar ovos cozidos?
Qualquer amante da boa comida sabe que a carne bem empanada é uma verdadeira arte. Embora a receita pareça simples - carne, ovo, pão ralado - o caminho para a crocância e suculência perfeitas é muitas vezes pavimentado com muitos fracassos.
Você está pronto para algo especial? Esta receita traz uma dimensão completamente nova ao prato clássico - o bolo de carne.