Aves assadas são uma opção clássica para confraternizações, festas e finais de semana preguiçosos em frente à TV. Mas como fazer para que fiquem perfeitamente crocantes por fora e suculentos por dentro? Revelamos o segredo das melhores aves crocantes das quais você nunca se cansará!
culinária
O purê de batata, um clássico que enfeita as mesas dos almoços de domingo, pode rapidamente se tornar a verdadeira estrela da refeição se for bem preparado. O segredo do purê perfeito está em um ingrediente que você já pode usar, mas não com generosidade suficiente: a manteiga. Não se trata apenas da quantidade, mas também da técnica de preparo que eleva o purê a um novo patamar de perfeição cremosa. Como fazer purê de batata perfeito?!
Assar milho é uma das atividades mais populares do verão, lembrando-nos as longas noites à volta da churrasqueira ou da fogueira. Mas e se você não tiver acesso ao fogo? Não se preocupe! Existem muitas outras maneiras de obter o mesmo milho suculento e crocante sem a necessidade de uma chama aberta. Neste artigo apresentaremos os melhores métodos para assar milho na cozinha moderna.
Mousse de chocolate é uma sobremesa popular e apreciada por muitos, principalmente quando há visitantes inesperados. Esta versão de mousse de chocolate vegano é ainda mais especial porque além de deliciosa, é saudável, cheia de gorduras saudáveis, fibras e antioxidantes. Se você está procurando uma sobremesa rápida e fácil de fazer, esta Mousse de Chocolate com Abacate Vegano é a escolha certa.
Você costuma achar que os ovos quebram durante o cozimento? Ou você tem dificuldade para descascar ovos cozidos?
Qualquer amante da boa comida sabe que a carne bem empanada é uma verdadeira arte. Embora a receita pareça simples - carne, ovo, pão ralado - o caminho para a crocância e suculência perfeitas é muitas vezes pavimentado com muitos fracassos.
Você está pronto para algo especial? Esta receita traz uma dimensão completamente nova ao prato clássico - o bolo de carne.
Esta é uma receita de bolo de iogurte de pêssego que vai fazer você babar.
Esta é a receita de um radler caseiro de verão!
Estas são panquecas de proteína que você vai adorar.
O seu micro-ondas é usado quase todos os dias? Não há nada de errado com isso, apenas certifique-se de que esses alimentos não entrem nele.
O crumble de pêssego é uma daquelas sobremesas que combina o sabor do verão.