Tagliatelle alla Bolognese, prato popular do coração da Itália, é sinônimo de conforto e comida nutritiva. Este clássico de Bolonha combina macarrão macio e largo com um molho de carne rico e saboroso que é cozido lentamente para permitir que os sabores se fundam. É ideal para almoços de domingo ou para noites quentes e familiares. Preparar este prato não é apenas uma viagem culinária pela Itália, mas também uma maravilhosa oportunidade de sentir a alegria de cozinhar e partilhar o amor através da comida.
