INGREDIENTES: 1 dcl de arroz 1 cabeça pequena de chicória 1 colher pequena de curry 1 pitada de sal e pimenta 5 dkg de alho-poró 1 dente de alho 1 dcl de vinho branco 1 colher grande de azeite 3 dkg de parmesão 3 dcl de caldo de sopa ...
culinária
Toda dona de casa conhece o alecrim. Alguns o usam tradicionalmente, enquanto outros buscam formas mais inovadoras de usar essa fragrância mediterrânea. Bella Italia Quem mais além dos italianos aprecia honestamente o aroma do alecrim - eles o adicionam literalmente a todos os pratos. Aves, ...
SESTAVINE:16 dkg očiščenih škampovihrepkov16 dkg prekajenega sira8 vejic svežega rožmarina10 dkg sveže rukolePRIPRAVA:Očiščene škampove repke in navečje kocke narezan prekajen sirizmenoma nabodemo ...
Não há nada mais bonito do que campos verdes onde o milho chega a atingir dois metros de altura. Provavelmente, todos nós que passamos a juventude no campo "roubamos" os frutos jovens. Milho em espiga para um piquenique de verão Talvez não tão popular em nosso país, o milho assado é um verdadeiro ...
INGREDIENTES:200 g de grãos de milho doce50 g de manteiga50 g de fubá30 g de farinha de trigo integral250 g de queijo cottage batido2 ovos inteiros1 colher de sopa de azeite1 colher de sopa de creme de leite, salPREPARO:Com manteiga, farinha, queijo cottage, creme de leite, ...
A primeira coisa que pode nos surpreender sobre as bananas é que elas podem ser consumidas inteiras, embora no mundo ocidental geralmente as descasquemos. Nos países asiáticos, eles também costumam comer a casca, e as bananas costumam ser cozidas. 90 por cento das bananas produzidas são como as conhecemos - amarelas. Os 10% restantes...
4 bananas médias maduras (curvadas corretamente) 40 g de manteiga 2 colheres de sopa de mel de flores 2 claras de ovo 20 g de amido de milho uma pitada de canela e cardamomo suco de limão Derreta metade da manteiga e frite rapidamente as bananas descascadas. Sobre ...
As alcaparras têm um sabor invulgar: picante, forte, ligeiramente picante, salgado e com um aroma peculiar. Na maioria das vezes encontramos alcaparras em conserva em vinagre, vinagre balsâmico, óleo ou sal e salmoura (o mesmo se aplica às frutas). Apesar de raramente serem utilizados em casa, são um ingrediente indispensável do Mediterrâneo...
INGREDIENTES: 600 g de macarrão largo de espinafre 1 colher de sopa de alcaparras 100 g de salmão defumado 50 g de corações de alcachofra 50 g de dentes de alho, sal, pimenta 10 g de manteiga 1 dl de vinho branco 2 dl de base de sopa PREPARAÇÃO: Macarrão largo de espinafre ...
Provavelmente encontramos ginjas com mais frequência do que pensamos. Além de adicionar o seu xarope a várias sobremesas e compotas, também é parte integrante de muitas bebidas e licores. Cerejas secas são freqüentemente encontradas em várias barras energéticas ou muesli, elas também podem ser consumidas como...
INGREDIENTES: 0,5 l de creme de leite fresco 0,15 kg de mascarpone 4 colheres de sopa de açúcar 5 folhas de gelatina 1 fava de baunilha 0,3 kg de cerejas Amarena PREPARO: Ferva o creme de leite fresco e adicione quatro colheres de sopa de açúcar. Deixe as folhas de gelatina de molho em água fria até ...
INGREDIENTES: 1/2 l de creme de leite, 3 colheres de açúcar, 1 bastão de baunilha, 3 folhas de gelatina, 1 romã, 1 colher de açúcar moído, 1 colher pequena de vodka.