Se até agora a casca da banana sempre ia para o lixo, a partir de agora você vai guardá-la com cuidado. Sua versatilidade é incrível!
culinária
Ljubljanske mlekarne iniciou um projeto de rótulo limpo há três anos, no âmbito do qual, entre outras coisas, eles renovaram todos os iogurtes de frutas da marca Mu. Há pouco mais de um ano, deram um passo adiante e lançaram uma nova linha de produtos, os iogurtes Mu Natur. Sua vantagem única é que eles consistem em apenas dois ingredientes - iogurte e frutas, e são atualmente os únicos iogurtes com frutas sem adição de açúcar no mercado esloveno.
O pão LCHF Zdravko juntou-se ao grupo dos chamados pães funcionais de Pekarne Grosuplje, onde já ocuparam o seu lugar: pão de espelta integral, pão pesado, pão super e pão proteico.
Trubarjeva, que está se tornando uma das ruas gastronômicas mais interessantes da capital, é mais rica pelo restaurante RAWPASTA - Pasta Fresca Bar, onde servem exclusivamente massas frescas italianas com vários molhos, preparados na frente de seus convidados.
22. O Festival dos Vinhos Eslovenos 2019 regressa a Cankarjev dom entre 14 e 15 de novembro, a casa onde a história do FSV floresceu e amadureceu!
Novembro está chegando, o mês mais gourmet da capital, quando o festival Novembro Gourmet Ljubljana já acontece tradicionalmente com uma programação culinária verdadeiramente variada. Como parte do festival, uma série de eventos, degustações e workshops acontecerão em vários locais da cidade entre 2 e 30 de novembro, e o clímax da celebração da gastronomia de Liubliana será o Final Gourmet de Novembro 2019 na sexta-feira, 22 de novembro.
A Sopa Creme de Abóbora mais fácil é feita com a abóbora fresca de sua preferência, cheia de sabor e a única sopa de abóbora que você fará a partir de agora!
A Gostilna Vida dá-lhe as boas-vindas ao seu abrigo verde em Ljubljana, onde jura acima de tudo por comida simples, fresca e saudável!
Ljubljana tem um novo posto avançado culinário: Bisto Rex, onde combinaram tudo o que precisamos na esquina da movimentada capital.
No centro de Liubliana, convida-o o novo restaurante vegano Mandala, que é um verdadeiro oásis de paz e bem-estar. Desta forma, colocaram o yantra vastu puruša, que espalha energia positiva, e transformaram o restaurante num espaço com sete zonas, ou sete chacras, onde cada hóspede pode escolher o seu cantinho preferido ou simplesmente experimentar um pouco.
A faca de cozinha foi usada pela primeira vez pelo Homo habilis um milhão de anos antes do fogo ser conhecido como uma ferramenta para preparar e compartilhar comida com outras pessoas. Com sua utilidade primária, tal faca ainda define a essência do homem moderno, mas mudou muito desde seus primórdios de pedra até hoje. É a faca de presunto que dá corpo a essa essência milenar de uma faca rudimentar, quando um pedaço de carne seca é cortado e compartilhado com os amigos.
As maçãs assadas são um verdadeiro clássico ao qual não se pode resistir. Praticamente não há sobremesa mais simples!