No ar

AO POHORSKI PISKER Os amantes da autêntica cozinha eslovena sentir-se-ão no paraíso em Bezena, um pouco antes de Ruša, que fica a dois passos de Maribor. Agradecem ao restaurante Vernik, onde oferecem iguarias tradicionais caseiras. Quem não sentiria “coceira” nas papilas gustativas ao ouvir a menção do coelho de pelúcia caseiro,...

Hambúrgueres com carne de cavalo, os amantes do fast food e os que estão sempre com pressa podem experimentar outra coisa no centro de Liubliana, na estrada do trompetista. o cavalo quente serve hambúrgueres e outros alimentos feitos exclusivamente com carne de cavalo, considerada por muitos a mais saudável. em um bar bem mobiliado,...

Em casa, coma donuts de carnaval o ano todo. Todo mundo que já viajou de Ljubljana para a Estíria provavelmente conhece o restaurante Trojane, senão outra coisa, pelos tradicionais donuts que são assados "desde tempos imemoriais". a pousada está situada no topo da encosta troiana desde meados do século XIX e ainda hoje preserva a tradição...

ALMOÇO NOITE SOB AS ESTRELAS Ao longo da estrada principal que passa pelas colinas de Dolenj em direção à Croácia e aos Balcãs, próximo ao posto de gasolina em Trebnje, fica o Hribar Inn, que tem uma longa tradição como antigo motel. Os viajantes que precisavam de descanso na longa viagem de volta para casa sempre foram hospedados aqui. Hribar é um trânsito...

Almoço no mercado a caminho do mar, paramos no lom perto da área de descanso logatc e nos refrescamos no restaurante marché, que parece um mercado campestre. legumes, frutas e todos os ingredientes necessários ao preparo dos alimentos ficam expostos diante dos convidados, que podem escolher e montar os seus próprios...

PRATOS DO FORNO DE PÃO As belezas naturais e culturais da região de Dolenjska não o deixarão indiferente em Mirnska dolina. Dizem que a oferta de pratos do forno de pão vai aquecer especialmente na pousada Javornik. Está localizado na estrada regional Trebnje-Sevnica, no assentamento à beira da estrada Rakovnik. Da capital é...

SveŽi mediteranski okusi kdor potuje s štajerske proti prestolnici po stari cesti, bo v trzinu ob obvoznici zlahka opazil lično rumeno gostišče s skrbno urejenim okoljem. špageterija pizzeria da mattia je pravi naslov za ljubitelje osvežujočih mediteranskih jedi, bogatih s svežo zelenjavo in po morju ...

Gostilna Šiker, cuja operação remonta a 1870, está localizada em Močna, na estrada principal entre Maribor e Lenart. Uma típica pousada eslovena é um verdadeiro templo da gastronomia e do vinho, com o seu museu de ferramentas agrícolas e máquinas de trabalho cujas peças datam do século XIX, bem como um interessante ponto turístico...

Lahke smetanaste torte in kremasti sladolediv ljubljanskih Črnučah se skriva mala slaščičarna ulla, kjer domačini ob popoldnevih radi posedijo ob kavi, sladoledu ali tortici. ullo najdemo, če v Črnučah na dunajski cesti pri mercatorju zavijemo na desno (če prihajamo iz smeri obvoznice), potem peljemo po prednostni cesti, ...

Em cores frescas, o café romeo na antiga praça de Ljubljana apresentou-se com uma imagem renovada e renovada durante os dias de primavera. Romeo é um bar moderno e trendy, destinado às gerações mais novas que gostam de ouvir música eletrónica enquanto convivem, mas por vezes os amantes do jazz também vêm à conta. a sala é dominada pela sala de estar, ...

DOCE SIMPLICIDADE Confeitaria Cacau em Portorož acaricia com delicadeza e gentileza todos os sentidos. Recebe-nos com o calor da cor castanha, com mobiliário minimalista e discreto e com música tranquila para que também possamos conversar enquanto saboreamos os doces. A arquiteta de design de interiores Sabina Brkovič, que cuida da decoração geral...