Em casa, coma donuts de carnaval o ano todo. Todo mundo que já viajou de Ljubljana para a Estíria provavelmente conhece o restaurante Trojane, senão outra coisa, pelos tradicionais donuts que são assados "desde tempos imemoriais". a pousada está situada no topo da encosta troiana desde meados do século XIX e ainda hoje preserva a tradição...
ponto urbano
À BEIRA DO RIO SAVINJA Em um cenário quase idílico nos limites de Celje, a poucos passos do centro histórico, no jardim de verão de Jez, o Sladki Toni oferece sobremesas refrescantes para os dias quentes de verão. O jardim é mais fácil de encontrar caminhando ao longo do Rio Savinja, uma trilha popular entre os moradores da cidade, na chamada...
Almoço no mercado a caminho do mar, paramos no lom perto da área de descanso logatc e nos refrescamos no restaurante marché, que parece um mercado campestre. legumes, frutas e todos os ingredientes necessários ao preparo dos alimentos ficam expostos diante dos convidados, que podem escolher e montar os seus próprios...
ALMOÇO NOITE SOB AS ESTRELAS Ao longo da estrada principal que passa pelas colinas de Dolenj em direção à Croácia e aos Balcãs, próximo ao posto de gasolina em Trebnje, fica o Hribar Inn, que tem uma longa tradição como antigo motel. Os viajantes que precisavam de descanso na longa viagem de volta para casa sempre foram hospedados aqui. Hribar é um trânsito...
Para especialidades de Žara ou um jogo de paintball no coração dos Alpes Kamnik, não muito longe do balanço para a grande montanha, na direção da nascente do Kamnik Bistrica, está localizada a pousada Kraljes Hrib. o vale dos contos de fadas com a "casa própria" atrai muitos visitantes que desejam passar momentos maravilhosos em...
BONDADE DE PEIXE SOB O GORJANCI No caminho de Krško para Kostanjevica na Krka, entramos na aldeia de Podbočje, que fica no sopé do Gorjanci. Atravessamos o Krka numa ponte de madeira e logo avistamos uma grande igreja, um pouco mais adiante numa ponte de pedra sobre o riacho Sušica e já estamos na quinta turística de Hribar. Pousada bem decorada com...
Em cores frescas, o café romeo na antiga praça de Ljubljana apresentou-se com uma imagem renovada e renovada durante os dias de primavera. Romeo é um bar moderno e trendy, destinado às gerações mais novas que gostam de ouvir música eletrónica enquanto convivem, mas por vezes os amantes do jazz também vêm à conta. a sala é dominada pela sala de estar, ...
PRATOS DO FORNO DE PÃO As belezas naturais e culturais da região de Dolenjska não o deixarão indiferente em Mirnska dolina. Dizem que a oferta de pratos do forno de pão vai aquecer especialmente na pousada Javornik. Está localizado na estrada regional Trebnje-Sevnica, no assentamento à beira da estrada Rakovnik. Da capital é...
Para saborear as iguarias cársticas no ambiente autêntico de uma antiga casa de fazenda, seguimos para a Pousada Šajna em Šepulje, ou mais simplesmente, Domačija, como os moradores e hóspedes preferem chamá-la. Da rodovia Primorska, viramos em direção a Sežana, continuamos pela estrada antiga em direção a Nova Gorica e, na vila de Križ, seguimos as placas para...
Hambúrgueres com carne de cavalo, os amantes do fast food e os que estão sempre com pressa podem experimentar outra coisa no centro de Liubliana, na estrada do trompetista. o cavalo quente serve hambúrgueres e outros alimentos feitos exclusivamente com carne de cavalo, considerada por muitos a mais saudável. em um bar bem mobiliado,...
VIDA SELVAGEM SOB OS ABETOS PERFUMADOS Demora uma hora e meia para chegar à pousada Mašun saindo de Liubliana. Saímos da rodovia em direção ao mar em Postojna, depois seguimos para Pivka, onde viramos em direção a Knežak. A estrada começa a subir e passamos por uma área coberta de mata, nas encostas dos gramados se abre uma vista de Notranjska. ...
DOCE SIMPLICIDADE Confeitaria Cacau em Portorož acaricia com delicadeza e gentileza todos os sentidos. Recebe-nos com o calor da cor castanha, com mobiliário minimalista e discreto e com música tranquila para que também possamos conversar enquanto saboreamos os doces. A arquiteta de design de interiores Sabina Brkovič, que cuida da decoração geral...











