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Restaurante Gaudi: cozinha baseada em princípios ayurvédicos

No restaurante Gaudi, no centro de Liubliana, você encontrará um cardápio diário de refeições, preparadas com cuidado e de acordo com as instruções do centro ayurvédico. A ênfase está na verdadeira culinária eslovena e nas receitas de cem anos atrás, quando os eslovenos comiam carne principalmente apenas aos domingos.

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Pastelaria Sugar shop: para um dia açucarado

Em agosto, a Cukrarna abriu suas portas em Ljubljana. A tentadora confeitaria caseira da Line Butenko Černe, onde você pode encontrar bolos, tortas, wraps, biscoitos crocantes ou croissants franceses caseiros feitos com carinho. Também não se esqueceram das sobremesas magras e sem glúten. A oferta inclui ainda café aromático e, para os mais famintos, sanduíches gourmet ou deliciosas torradas.

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Café e restaurante Schvicarija: paraíso em Tivoli

Durante a sua história colorida, Švicarija foi uma popular pousada, café e hotel, e uma vida cultural e social variada estava interligada nela. Agora a colorida história de Schvicarija, que no passado mimou os hóspedes com excelente café e deliciosos pães, eventos de música e dança e convidados, continuará. Num ambiente verdadeiramente original, quase nas imediações do centro de Liubliana, no Parque Tivoli, com vista para o Castelo de Liubliana, um café voltou à vida e em breve seguir-se-á um restaurante.

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Icy bobo: rolos de sorvete eslovenos de lamber os dedos

Você já deve tê-los notado no mercado de Ljubljana, em Cankarjev embrežje ou na praça principal de Maribor. Sobre o que estamos conversando? Sobre os rolos de sorvete Icy bobo, os primeiros na Eslovênia, que foram introduzidos no nosso mercado no ano passado.

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Café Hiša: um café rodeado pela natureza

Če si želite sprostitve ali pa se le za trenutek naužiti narave, potem se podajte v Kavarno Hiša, kjer vas na domačiji iz 18. stoletja čakajo češko pivo Kruševice, znamenita dišeča kava Illy ter slastne dobrote.

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Café Dobnik: uma nova e doce história no coração da capital

O estúdio de chocolate Dobnik, conhecido por suas iguarias de chocolate de primeira classe, abriu um novo café no centro de Ljubljana. Ele conseguiu seu lugar no antigo café Maček. A AKSL Arhitekti cuidou da imagem do bar e criou assim um interior moderno com um toque retro, que encanta com papel de parede floral, candeeiros giros, espelhos e uma lareira, junto à qual os hóspedes se podem aquecer nos meses frios.

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Wine bar Šuklje: os melhores vinhos da Bela krajina e da França

Wine bar Šuklje é a história de 4 jovens promissores, três pessoas de Belokraj (Katja e Matija Šuklje e Katja Geltar) e um francês "casado" (Guillaume Antalick), que embarcou em um ambicioso projeto por amor a a vinha e o vinho: abertura de um wine bar no centro de Ljubljana, onde se serve não só um copo de vinho, mas também conhecimento.

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Kolibri cocktail bar Ljubljana: podemos nos encontrar para um coquetel?

O bar de coquetéis Kolibri em Ljubljana cuida do bom gosto em todas as dimensões e cria um ambiente agradável para conversas descontraídas à tarde, consultas secretas e envolvimentos apaixonados. Vamos nos encontrar para um coquetel no Kolibri?

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Biró: um novo bistro em Liubliana que escreve histórias para todos os gostos

Gornji trg em Ljubljana cheira a novas ofertas culinárias. Em maio, foi inaugurado ali um novo bistrô Biró, que convida quem quiser saborear sanduíches caseiros, pão de banana caseiro e bolo caseiro de chocolate com beterraba.

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Gostilna Maribor: onde a cozinha tradicional da Estíria encontra a modernidade

A praça principal de Maribor é mais rica em bares e hotéis, que trazem de volta à cidade uma nostalgia do tradicional, burguês e caseiro. Gostilna Maribor evoca a cozinha tradicional da Estíria para cidadãos e turistas, trazendo de volta a memória da cozinha de suas avós para os primeiros e apresentando a culinária local para os segundos. Portanto, todos vocês que futuramente visitarão a cidade pelo Drava, não deixem de passar pelo Maribor Inn, onde poderão (re)experimentar os velhos tempos da capital da Estíria e saborear excelentes pratos tradicionais.

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Stari Kaštel - onde o encanto do passado se mistura com o encanto da Ístria moderna

Logo atrás da fronteira entre a Eslovênia e a Croácia, o Kaval Group inaugurou em meados de abril o novo Stari Kaštel, um restaurante no qual o encanto do passado e da modernidade da Ístria voam.

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Restaurante Taman – um pedaço da natureza no meio da selva urbana

As pessoas estão cada vez mais conscientes da importância de uma alimentação saudável. Mas muitas vezes não conseguimos encontrar tempo para isso. Mas agora você não tem mais desculpa para não comer alimentos saudáveis e produzidos naturalmente. Não só porque o centro de Liubliana é mais rico pelo restaurante Taman, onde oferecem refeições vegetarianas e veganas preparadas com alimentos locais e orgânicos, mas porque também trazem um pouco da natureza para a sua casa ou escritório.

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