Você sabe como servir corretamente a cerveja de uma garrafa/lata? Você acaba com muita ou pouca espuma? Então você está fazendo algo errado! Aprenda a servir cerveja de uma vez por todas. No caso do vinho, a temperatura de serviço é determinante e, no caso da cerveja, a quantidade de espuma, pois esta contribui em muito para uma óptima percepção do sabor da cerveja, para a qual o cervejeiro tanto trabalhou. Então, o que você deve prestar atenção ao servir cerveja?
você sabe como derramar cerveja corretamente de uma garrafa/lata? Embora (especialmente no verão) muitas vezes o bebamos rapidamente e não prestemos muita atenção a ele quantidade de espuma, beber cerveja é antes de tudo um ritual, por isso é tão importante saber servi-la corretamente e assim aproveitá-la ao máximo. Qual é a temperatura de serviço para o vinho (para a cerveja, varia e flutua dependendo do tipo de 7 a 15 graus Celsius), para a cerveja, é a quantidade de espuma que tem papel fundamental no sabor final. Portanto, a maneira como a cerveja é despejada da garrafa/lata para o copo é ainda mais importante.
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![Se você está servindo cerveja assim, está servindo errado!](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2016/05/pouring-beer-660x495.jpg)
Tem que ser seu para começar o vidro está limpo, pois vários resíduos de sujeira têm um efeito negativo na durabilidade da espuma. Ainda mais importantes são o ângulo e o ponto de contato entre a cerveja e o copo. Você deve segurar o copo enquanto despeja em um ângulo de 45 graus (o grau para cima ou para baixo não é importante), e a cerveja deve primeiro tocar o copo em algum lugar no meio dele. Quando o copo estiver quase cheio, para a quantidade ideal de espuma alinhar e daqui em diante despeje a cerveja no meio. A quantidade ideal de espuma no final é 2-3 centímetros ou para espessura pobre do dedo (índice). Para uma demonstração mais fácil, assista ao vídeo, que explicará com mais detalhes como servir corretamente a cerveja de uma garrafa.
Como servir corretamente a cerveja de uma garrafa/lata:
Tem que ser seu para começar o vidro está limpo, pois vários resíduos de sujeira têm um efeito negativo na durabilidade da espuma. Ainda mais importantes são o ângulo e o ponto de contato entre a cerveja e o copo. Você deve segurar o copo enquanto despeja em um ângulo de 45 graus (o grau para cima ou para baixo não é importante), e a cerveja deve primeiro tocar o copo em algum lugar no meio dele. Quando o copo estiver quase cheio, para a quantidade ideal de espuma alinhar e daqui em diante despeje a cerveja no meio. A quantidade ideal de espuma no final é 2-3 centímetros ou para espessura pobre do dedo (índice). Para uma demonstração mais fácil, assista ao vídeo, que explicará com mais detalhes como servir corretamente a cerveja de uma garrafa.
Como servir corretamente a cerveja de uma garrafa/lata: