Se é fã de um dos cocktails mais populares do mundo, o gin tónico, então não pode deixar de experimentar esta sobremesa. Bolas caseiras de gin e tônica (também trufas) são fáceis de fazer e, como o próprio coquetel, divinas!
Mime-se com um pedaço do céu! Bolas caseiras de gin e tônica (também trufas) são perfeitos para as férias de Natal e Ano Novo, e também são fáceis de preparar.
Ingridientes
- 200 g de chocolate preto
- 2 colheres de creme de leite
- 2 colheres de gim
- 1 colher de tônica
- suco de meio limão
- a raspa de meia lima
- 10 colheres de chá de manteiga
- 200 g de chocolate branco
Preparação
Coloque uma tigela grande em uma panela com água fervente. Adicione o chocolate meio amargo e o creme de leite, mexendo até que o chocolate esteja completamente derretido e os ingredientes bem misturados. Adicione gin, tônica, suco de limão, raspas de limão, manteiga e misture bem. Retire do fogo e leve à geladeira por 3 horas ou durante a noite. Forme pequenas bolas com a massa e leve ao freezer por meia hora. Derreta o chocolate branco e com um garfo mergulhe as bolinhas nele para que fiquem completamente 'vestidas'. Decore com uma casca de limão. Leve à geladeira por meia hora ou até o chocolate branco endurecer. Tão doce boa corrida!
