Como manter as maçãs frescas por mais tempo: a maioria das pessoas armazena maçãs incorretamente

As maçãs são uma das frutas mais comuns, seu amadurecimento não para mesmo após a colheita e estragam rapidamente se armazenadas de maneira inadequada.

Existem algumas dicas simples a seguir se você quiser que eles permaneçam frescos por mais tempo.

Quanto menor a maçã e mais grossa a casca, mais a maçã geralmente dura.

Além disso, eles são variedades azedas as maçãs duram mais que as doces.

Mesmo uma maçã "ruim" estraga outra saudável. Se a maçã tiver uma pequena mancha ou amassado, o etileno produzido durante o amadurecimento é liberado mais rapidamente e tudo ao seu redor apodrece mais rapidamente. Por isso, é importante ficar atento ao aspecto das maçãs e, ao perceber que uma está começando a apodrecer, retire-a e use-a.

Além disso, as maçãs podem estragar prematuramente se colocadas perto de outras frutas. Isso acumula o etileno acima mencionado, que acelera a deterioração, por isso seria melhor mantê-los longe de, digamos, pêssegos, uvas ou bananas.

Para evitar a deterioração prematura das maçãs, armazenar a uma temperatura mais baixa, se você não planeja usá-los dentro de alguns dias.

Evite deixá-los sobre a mesa ou balcão da cozinha, a gaveta de sua geladeira é ideal para isso, pois as maçãs duram cerca de três a quatro semanas.

Mas também há truque para guardá-los na geladeira, o que prolongará ainda mais sua vida útil. Coloque as maçãs em um saco plástico com zíper ou em uma vasilha plástica com tampa, e coloque um pedaço de papel toalha dentro do saco ou no fundo do recipiente, que vai recolher o excesso de umidade e retardar o apodrecimento prematuro da fruta .

@shazoshop4u

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