O licor Nutella é uma verdadeira delícia para quem adora sobremesas cremosas e bebidas levemente alcoólicas. É ideal como acompanhamento de sobremesa, digestivo após uma refeição farta ou até como presente único em ocasiões especiais. O seu preparo é simples e o sabor é tão divino que você vai querer fazer de novo e de novo. Além disso, você pode ajustar a doçura e a força ao seu gosto - desde uma delicada bebida cremosa até um licor um pouco mais forte.
Ocasiões em que podemos servir licor Nutella
O licor Nutella é um complemento maravilhoso para festas de fim de ano ou noites íntimas em família. Combina especialmente bem com o clima natalino, pois evoca uma sensação calorosa de casa devido à sua estrutura cremosa e ao rico sabor do chocolate. Também é óptimo como sobremesa depois do jantar - especialmente quando servido com alguns cubos de gelo ou com uma sobremesa como bolo de chocolate, tiramisu ou gelado de baunilha. Para quem procura presentes únicos, você pode enchê-lo em lindos frascos, decorá-lo com uma etiqueta feita à mão e anexar um cartão de felicitações.
Por que experimentar esta receita?
A receita do licor Nutella é simples e não requer preparação demorada ou habilidades culinárias especiais. Além disso, os ingredientes são acessíveis e a maioria já está em casa. Ao contrário de alguns outros licores que requerem semanas de envelhecimento, o licor de Nutella fica pronto quase instantaneamente. O sabor melhora depois de alguns dias de repouso na geladeira, mas você ficará surpreso com a rapidez com que desejará experimentá-lo!
Receita de Licor de Nutella
A receita do licor Nutella é flexível. Se quiser menos doce, reduza a quantidade de Nutella ou acrescente mais leite. Os amantes de licores fortes podem aumentar a quantidade de vodka ou rum.
Licor de Nutella
Ingredients
- 300g de Nutella
- 300 ml de leite integral
- 200 ml de creme doce (para um sabor mais encorpado, use líquido)
- 150 g de açúcar finamente moído
- 200 ml de vodka (ou rum branco - ajuste a gosto)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
Directions
- Aqueça o leite, as natas e a Nutella em uma panela em fogo baixo. Mexa até que a Nutella derreta completamente e a mistura fique homogênea.
- Adicione o café resfriado e misture bem.
- Retire a mistura do fogo e deixe esfriar até a temperatura ambiente.
- Misture lentamente a vodka (ou rum branco) e adicione o extrato de baunilha para dar sabor extra, se desejar.
- Despeje o licor em garrafas e feche. Leve à geladeira por pelo menos 24 horas para permitir que os sabores se fundam.
- Sirva gelado em copos. Agite bem o licor antes de usar.
Como armazenar o licor Nutella?
O licor Nutella é melhor guardado na geladeira, onde permanece fresco por pelo menos duas semanas. Agite antes de usar, pois os ingredientes podem se separar naturalmente. Se for guardar o licor por mais tempo, verifique o cheiro e o sabor para ter certeza de que ainda está bom para beber.
Ideias criativas para servir
- Coquetel: O licor Nutella pode ser usado como base para um delicioso coquetel de chocolate. Misture com leite, cubos de gelo e um pouco de calda de chocolate.
- Cobertura de sorvete: Despeje sobre sorvete de baunilha ou chocolate para uma sobremesa que fará as delícias de qualquer guloso.
- Bebida quente: Adicione ao chocolate quente para um tratamento especial nas noites de inverno.
O licor Nutella é mais do que uma bebida – é uma verdadeira experiência de chocolate que irá alegrar qualquer ocasião. Dos feriados às noites normais em casa, este licor é sempre uma óptima escolha. Esteja preparado para que ele desapareça mais rápido do que você fez! Mime você e seus entes queridos com esta delícia de chocolate que eles nunca esquecerão.
