Você já quis saborear uma taça de vinho, mas percebeu que se esqueceu de gelá-la? O que fazer quando a garrafa de vinho não está fria e os convidados já estão batendo na porta?
Você já passou por aquele momento desagradável em que quer saborear uma taça de um bom vinho e descobrir que a garrafa está quente? Tais situações ocorrem frequentemente, seja quando chegam convidados inesperados ou quando simplesmente se esquece de colocar o vinho na geladeira a tempo.
O resfriamento tradicional na geladeira pode leva várias horas o que nem sempre é viável, especialmente nos momentos em que você deseja uma atualização instantânea.
Não há nada mais desagradável do que servir vinho quente aos convidados, principalmente quando se trata de vinho branco ou espumante, que geralmente é bebido gelado. Enquanto Vinho tinto geralmente não precisa de uma temperatura tão baixa quanto o branco ou o espumante, mas não é agradável se estiver muito quente.
Em momentos como este, quando se encontra sem tempo e pretende servir um vinho perfeitamente fresco, é fundamental conhecer métodos de refrigeração rápidos e eficientes.
Você guardou a garrafa em local aquecido? Foto: Markuspiske/PexelsComo resfriar o vinho com eficácia em sete minutos?
Se você quiser resfriar o vinho rapidamente, você só precisa de um simples pano de prato e freezer. O processo é surpreendentemente simples, mas muito eficaz.
Primeiro, encontre um pano de prato limpo e mergulhe-o bem em água fria. Em seguida, enrole o pano em volta da garrafa de vinho, cobrindo-a completamente. Certifique-se de que o pano fique bem úmido, pois é a água que vai acelerar o processo de resfriamento. Em seguida, coloque a garrafa, embrulhada em um pano úmido, no freezer.
Por que esse método funciona?
O método é baseado nas propriedades físicas da água e na sua evaporação. Um pano úmido ajuda a transferir rapidamente o calor da garrafa de vinho para a água, que depois evapora, resfriando o vinho mais rapidamente. É um método de resfriamento rápido e eficiente que não requer ferramentas especiais ou energia adicional.
Você também pode congelar vinho, não apenas cerveja. Tome cuidado! Foto: Isabella Mendes/PexelsDepois de sete minutos tire a garrafa do freezer. Seu vinho estará agradavelmente frio e pronto para servir. Porém, é importante não deixar a garrafa no freezer por muito tempo, pois o vinho pode congelar, podendo causar rachaduras ou até mesmo explosão do copo. Portanto, é recomendável definir um cronômetro e monitorar o tempo de resfriamento.
Este método funciona com todos os tipos de vinho, independentemente de se tratar de vinho branco, tinto ou espumante. O processo é muito simples e não requer habilidades especiais, portanto qualquer pessoa pode utilizá-lo. Com este truque simples, você estará sempre pronto para resfriar o vinho com rapidez e eficiência, independentemente da situação.
Para resultados ainda mais rápidos, você também pode colocá-lo no freezer junto com a garrafa cubos de gelo, o que acelerará ainda mais o resfriamento. Também é útil guardar previamente o vinho em local fresco, o que encurtará o tempo de resfriamento. o freezer.
Ao utilizar estes métodos simples, estará sempre pronto para qualquer ocasião e poderá desfrutar de um vinho perfeitamente fresco em apenas alguns minutos.
