A equipa de mestres Kaval e Jože Rozman da escola de vinhos Belvin criaram connosco desta vez sabores ligeiramente mais fortes. Como convém, bebemos um pouco de rum como aperitivo e depois tentamos preparar pratos de carne. Percebemos que cozinhar e combinar com marinadas, temperos e acompanhamentos pode dar certo...
A equipa de mestres Kaval e Jože Rozman da escola de vinhos Belvin criaram connosco desta vez sabores ligeiramente mais fortes. Como convém, bebemos um pouco de rum como aperitivo e depois tentamos preparar pratos de carne. Percebemos que cozinhar e combinar com marinadas, especiarias e acompanhamentos pode ser muito divertido para todos aqueles que gostam de comer carne, mesmo que quase todos os dias. Também estavam presentes homens determinados a resolver as coisas com as próprias mãos na cozinha, por isso entregamos o livro ao mais entusiasmado Boštjan Napotnik Kuhinja za prave menske, publicado pela Mladinska knjiga.
