Wineist é uma experiência vínica que traz seis vinhos premium diferentes para sua casa todos os meses, ligados por um tema escolhido.
startup eslovena OOSM apresentou recentemente o projeto Enólogo, que assim foi descrito: "Wineist é um membro do movimento Wineism - a era do vinho - ele é um entusiasta do vinho, entusiasta e amante do vinho. Conhecedor ou amador, sem preconceito.”
Enólogo trabalha a exemplo do estrangeiro e todos os meses embala seis mini-garrafas (0,5 dcl) de vinhos premium numa bonita caixa e traz-nos directamente da garrafeira para a sua casa. Os vinhos são selecionados por apreciadores e sommeliers, que vêm de importantes instituições de ensino e pesquisa em Ljubljana, Viena e Munique. Os especialistas escolhem um tema todos os meses, e dentro dele preparam um pacote de novos vinhos de todo o mundo, cada um tem a sua história e cada vinho é escolhido por uma razão. Alguns são clássicos, outros bastante interessantes, entre eles também podemos encontrar vinho azul ou laranja. Cada remessa é acompanhada de um folheto com informações sobre cada vinho e a descrição da degustação. Se um determinado vinho nos convém, a Wineist também pode entregar uma quantidade maior.
No ritmo de trabalho moderno, quando os fins de semana não chegam e a semana é totalmente preenchida com obrigações já no domingo, muitas vezes não é possível ir às adegas e provar novos vinhos. Principalmente por causa disso Enólogo parece uma ideia bem-vinda, tanto para os apreciadores de vinho como para quem está a conhecer a cultura de beber vinho. Pode encomendar uma aventura vínica no conforto do seu cadeirão, e o envio mensal custa um cêntimo a menos de trinta euros.
Enólogo é um motivo maravilhoso para sair. Porque o vinho bebe-se em companhia e porque é sempre divertido pesquisar, provar e apreciar novos sabores.
Mais informações em:
http://wineist.me/
