O fabricante de refrigeradores, Siemens, está determinado a não precisar mais armazenar produtos de carne e vegetais em sacos plásticos e depois colocá-los no freezer.
A razão está na nova tecnologia armazenamento a vácuo. A nova linha de refrigeradores terá um compartimento congelador que, após o fechamento, expele o ar e cria pressão onde as bactérias não podem mais permanecer.
Eles também prometem que os alimentos ficarão frescos por mais tempo dessa maneira, mas cada rudimento tem seu preço. A Siemens espera por ele por volta 1500 euros.
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www.siemens-home.com
