Para as festas de fim de ano, deixe-se estrear nas mesas pela fantástica lasanha de chocolate, que sem dúvida irá encantar todos os presentes!
Para uma guloseima fantástica, sejam bolos, tartes ou alguma outra sobremesa, muitas vezes não é necessário despender muito tempo. Isso também é prova disso lasanha de chocolate, que pode ser preparado com muita rapidez e facilidade, além de ser extremamente saboroso!
Ingridientes
- um pacote de biscoitos de chocolate de sua preferência (recomendamos Oreo)
- 6 colheres de manteiga derretida
- 230 g de requeijão cremoso
- 30g de açúcar
- duas colheres de sopa de leite frio
- 350ml de chantilly
- 2 pacotes de pudim de chocolate pronto
- 300 ml de leite frio
- 100 gramas de gotas de chocolate
Preparação
Cubra o fundo da panela com manteiga. Triturar ou simplesmente esmagar as bolachas de chocolate colocando-as num saco, fechando-o e amassando-as com um rolo na superfície de trabalho. Adicione a manteiga derretida e misture até formar uma massa compacta. Pressione bem a massa contra o fundo da assadeira e leve à geladeira para endurecer.
Enquanto isso, bata o cream cheese em uma tigela funda, acrescente duas colheres de sopa de leite e 30 gramas de açúcar. Misture até que tudo esteja combinado. Bata metade do creme de leite e acrescente à mistura. Despeje a mistura na forma e leve à geladeira por cerca de dez minutos para endurecer.
Em uma tigela separada, misture o pudim com 300 ml de leite frio e misture até obter uma massa compacta. Despeje sobre o recheio de cream cheese anterior e leve à geladeira até que o pudim esfrie. No final, cubra com o restante chantilly, polvilhe com granulado de chocolate e sirva frio! Tão doce boa corrida!
