Local Fabrika é a mais recente adição à renovada praça Bevkov em Nova Gorica. O estilo industrial com grandes lâmpadas incandescentes, além da maior seleção de coquetéis e uma loja de vinhos, traz lembranças dos tempos em que gigantes de Goriš como a empresa MiP, que nos melhores tempos cortavam pão para grande parte dos goričans , floresceu. O seu interior pode ser lido como um registo folclórico de uma história não tão longínqua, que teve forte impacto na população local.
Praça Bevkov 1
Nova Gorica
Fábrica local é mais do que apenas um bar. É uma máquina do tempo onde pode viajar no tempo enquanto toma café, vinho engarrafado e cocktails. Sinal de neon fábrica, luzes incandescentes, lendário cadeiras tolix, murais de parede com o motivo da estátua do touro do MiP e da antiga fábrica Meblo Iverka e paredes cruas todos testemunham um interior único que não esconde os sulcos do tempo para uma renovação moderna, mas mostra-os com orgulho e assim ilumina-os história meio passada a décima maior cidade da Eslovênia.
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A fábrica pode se orgulhar com vários ângulos diferentes (e um jardim anual) onde todos encontrarão algo adequado para si e onde poderão se refrescar com lanches gourmet e uma ampla seleção de bebidas.
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